Ako vložiť fľašu vodky do pevného ľadu?

Úplne otvorte vrch škatule na mlieko s objemom 0,5 galónu a dobre ju opláchnite. Ak je to žiaduce, každú stenu mierne pokrčte, aby mala nádoba zaoblenejší tvar a umožnila hrubšiu tvorbu ľadu. Uvedomte si, že zatiaľ čo silnejší ľad sa bude topiť dlhšie, tenší ľad bude lepšie priehľadný.

Do nádoby vložte plnú fľašu vodky. Uistite sa, že sa do nej fľaša vodky zmestí s rezervou miesta. Môžete použiť akúkoľvek fľašu vodky, ktorá sa hodí alebo vyzerá najlepšie, a podľa potreby ju doplniť alebo doliať z inej fľaše.

Kartón s mliekom naplňte studenou vodou z vodovodu. Hladina vody by mala siahať až k spodnej časti hrdla fľaše vodky. Pred naplnením škatule môže byť žiaduce odskrutkovať samotný koniec faucetu (komponent faucetu, ktorý prevzdušňuje vodu), pretože vzduch zachytený vo vode spôsobí, že ľad bude zakalený alebo nepriehľadnejší.

• Aby bol ľad oveľa čistejší, použite filtrovanú vodu, ktorá bola dvakrát prevarená a ochladená. Varom sa odstráni vzduch vo vode aj minerály, zatiaľ čo filtráciou sa odstránia rôzne nečistoty, ktoré všetky spôsobujú nepriehľadnosť ľadu. Prípadne si kúpte destilovanú vodu a jedenkrát prevarte, aby ste odstránili vzduch, a potom vychladnite. Vodu nalejte opatrne a jemne, aby ste minimalizovali striekanie, pretože pri miešaní sa vo vode zachytí vzduch. Jemne poklepte na boky naplneného kartónu a hrdlo ponorenej fľaše, aby ste uvoľnili vzduchové bubliny, ktoré sú prilepené k povrchom. Skúste tiež niekoľkokrát jemne otáčať ponorenou fľašou tam a späť, aby ste odstránili vzduchové bubliny. Uvedomte si, že ľad bude mať stále tendenciu vytvárať kozmetické zlomeniny tým bude menej jasné. Ďalším možným spôsobom, ako zaistiť čo najčistejší ľad, je použiť malú hadicu a nasať vodu z jednej nádoby do škatule na mlieko a uistiť sa, že koniec hadice, ktorá je v škatuli na mlieko, je v spodnej časti kartón. To umožní, aby sa počas plnenia kartónu s mliekom dostalo do vody menej vzduchových bublín.

Naplnený kartón na mlieko a fľašu vodky opatrne nadvihnite uchopením za horné okraje škatule na mlieko.

• Vložte kvety alebo iné ozdoby do vody tak, aby boli zakliesnené medzi fľašou a vnútornou stenou kartónu s mliekom, aby zostali ponorené.

Naplnený kartón s mliekom a fľašu vodky vložte do mrazničky na rovnú a rovnú plochu. Dno kartónu s mliekom by malo byť čo najrovnejšie, aby po vybratí vloženej fľaše mohlo samo stáť vzpriamene. Vodu nechajte cez noc úplne zamrznúť.

Kartón s mliekom vyberte z ľadu. To sa vykoná tak, že na kartón najskôr na krátky čas pustíte studenú alebo studenú vodu. Skúste vytiahnuť fľašu z kartónu. Ak fľašu nemožno ľahko vytiahnuť z kartónu, odtrhnite kartón po častiach od ľadu. • Uvedomte si, že ľad sa pri páde pod vodou v dôsledku náhlych zmien teploty trochu zlomí, čo spôsobí, že ľad bude menej čistý a rovnomerný.

Ak je to žiaduce, upravte ľad, aby mal zaoblenejší a príjemnejší vzhľad. Čipujte alebo oškrabávajte malé množstvá naraz pomocou silného špicatého noža. Dávajte pozor, aby ste nerozbili ľad alebo nerozbili fľašu vodky. Dávajte si tiež pozor, aby ste sa neporezali, a uvedomte si, že ľad môže byť pri odštiepení stratený na priehľadnosti, pokiaľ potom nepôjde pod vodou.

Vložte vloženú fľašu na servírovací podnos. Podnos by mal byť schopný pojať trochu vody, ktorá sa roztopí z ľadu, a mal by zabrániť tomu, aby sa vložená fľaša príliš kĺzala. Ak chcete fľašu prenášať na tácke, môžete ju udržať na mieste tak, že ju položíte na skladanú látkovú obrúsku. Ľad však môže na obrúske zamrznúť, preto bude možno potrebné obrúsku vybrať. • Spodná časť ľadu nemusí byť dostatočne rovná, aby vstavaná fľaša mohla zostať zvislá. Dno je možné vyrovnať tak, že vloženú fľašu postavíte na rovný povrch, ktorý bol zahrievaný v rúre alebo horúcou vodou, kým sa dno trochu neroztopí a nestane sa plochým.

Vloženú fľašu vodky zabaľte do látkového obrúska. Vďaka tomu bude vyberanie fľaše jednoduchšie a bezpečnejšie.

• Na prípravu obrúska ho najskôr zložte na polovicu.
• Vytvorený okraj preložte dvakrát.
• Zaistite chrbát do uzla.