Ako pripraviť košíčky z cukrovej vaty?

Gustáv Mojžiš
Gustáv Mojžiš
• 4 min čítanie
Do košíčka s príchuťou cukrovej vaty zvážte pridanie lyžičky extraktu z cukrovej vaty alebo oleja z cukrovej
Do košíčka s príchuťou cukrovej vaty zvážte pridanie lyžičky extraktu z cukrovej vaty alebo oleja z cukrovej vaty.

Cukrová vata (tiež známa ako cukrová niť) je bežný karneval a poctivé potešenie, ktoré väčšina detí (a mnoho dospelých) hltá v horúcich letných dňoch. Jeho sladká, nadýchaná chuť poteší každého. Namiesto obyčajnej cukrovej vaty skombinujte svoju lásku k cukrovej vate s košíčkami.

  • Vyrobí: 20 stredne veľkých košíčkov

Prísady

Cupcakes

  • 0,5 šálky zmäknutého masla
  • 1,5 šálky cukru
  • 1,5 šálky mlieka
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 0,5 lyžičky soli
  • 2,5 lyžičky prášku do pečiva
  • 3 šálky tortovej múky

Poleva

  • Poleva na masle
  • Ružové potravinárske farbivo
  • Svetlomodré potravinárske farbivo
  • Cukrová vata

Časť 1 z 2: Výroba košíčkov

  1. 1
    Pripravte si koláčiky. Ak nie sú k dispozícii žiadne prípady, položte 20 papierových obalov na plech s košíčkami alebo ich nastriekajte nepriľnavým mazacím sprejom. Rúru predhrejte na 191°C alebo 190°C.
  2. 2
    Maslo, cukor a vanilku vyšľaháme. Vo veľkej miske pomocou elektrického alebo ručného mixéra vymiešajte cukor, maslo a vanilkový extrakt na svetlú a nadýchanú konzistenciu. Odložiť.
  3. 3
    Suché suroviny zmiešame. V samostatnej stredne veľkej mise zmiešajte koláčovú múku, prášok do pečiva a soľ. Na miešanie použite drevenú lyžicu.
  4. 4
    Nalejte suché prísady s mokrými. Nalejte misku suchých prísad do maslovej zmesi. Pri pomalej rýchlosti miešajte krúživými pohybmi, aby sa cesto poriadne spojilo. Pridajte mlieko. Znova premiešajte, kým už nebudú žiadne prúžky múky a cesto nebude lesklé.
  5. 5
    Naberte cesto do formy na košíčky. Pomocou naberačky naberajte cesto na košíčky do každého obalu na košíčky. Poskytnite každému prípadu presne rovnakú sumu.
    • Vyhnite sa pridávaniu príliš veľkého množstva cesta v jednom prípade, pretože by vám košíčky pretekali. Zároveň nepridávajte príliš málo cesta, alebo by vaše košíčky mali vysokú pravdepodobnosť spálenia.
  6. 6
    Pečieme v rúre. Plech na košíčky vložte do rúry na pečenie. Nechajte piecť, kým košíčky nevykysnú a boky nezhnednú. Obvykle to bude trvať asi 15-20 minút.
  7. 7
    Nechajte košíčky vychladnúť. Košíčky opatrne vyberte z rúry pomocou rukavíc na pečenie. Nechajte košíčky vychladnúť na vrchu rúry alebo na mriežke. Nechajte ich vychladnúť asi 5-7 minút.
Namiesto cukrovej vaty ozdobte svoje košíčky guľôčkami z cukrovej vaty
Namiesto cukrovej vaty ozdobte svoje košíčky guľôčkami z cukrovej vaty.

Časť 2 z 2: poleva a podávanie

  1. 1
    Oddeľte polevu. Polevu rozdelíme na dve rovnaké časti. Dve množstvá dajte do dvoch stredne veľkých misiek.
  2. 2
    Do prvej misky pridajte ružové potravinárske farbivo. Do prvej misky pridajte 7 kvapiek ružového potravinárskeho farbiva. Farbu premiešajte vidličkou, kým poleva nezačne svetlo ružovo.
  3. 3
    Do druhej misky pridajte svetlo modré potravinárske farbivo. Do druhej misky pridajte 5 kvapiek svetlomodrého potravinárskeho farbiva. Na premiešanie farby použite inú vidličku, aby ste zabránili kombinácii ružovej polevy s modrou..
  4. 4
    Vložte obe polevy do polevy na polevy. Na jednu stranu polevy položte ružovú polevu a na druhú svetlo modrú tak, aby bola rovná polovici a polovici. Tak, keď budete mraziť košíčky, farby sa nespoja a nebudú kaziť vzhľad cukrovej vaty.
  5. 5
    Košíčky doplňte cukrovou vatou. Absolútnou nevyhnutnosťou na dokončenie vašich košíčkov je pridanie cukrovej vaty. Vezmite si dostatok cukrovej vaty na ozdobenie košíčkov, ale nie príliš na zakrytie polevy. Pokračujte v mrazení a na všetky košíčky pridajte cukrovú vatu. Podávajte.
  6. 6
    Užite si to!
Vezmite si dostatok cukrovej vaty na ozdobenie košíčkov
Vezmite si dostatok cukrovej vaty na ozdobenie košíčkov, ale nie príliš na zakrytie polevy.

Tipy

  • Ak chcete vyskúšať, či sú košíčky pripravené, popichajte špáradlo do stredu jedného z košíčkov. Ak to vyjde suché, potom je to hotové a pripravené na vybratie z rúry.
  • Do košíčka s príchuťou cukrovej vaty zvážte pridanie lyžičky extraktu z cukrovej vaty alebo oleja z cukrovej vaty.
  • Namiesto cukrovej vaty ozdobte svoje košíčky guľôčkami z cukrovej vaty.

Varovania

  • Pri pečení košíčkov buďte opatrní, pretože pri prepečení sa pripaľujú a sčernávajú. Nastavte si časovač, ak budete odchádzať z kuchyne.
  • Pri kontrole košíčkov sa vyhnite prílišnému otváraniu rúry. Príliš časté otváranie spôsobí, že košíčky stratia teplo a nedopečú sa. Skúste namiesto toho zapnúť osvetlenie rúry.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Plech na košíčky
  • 20 puzdier na košíčky alebo nepriľnavý sprej na mazanie
  • Poleva na mrazenie
  • Elektrický alebo ručný mixér
  • Rúra
  • 2 vidly
  • 4 stredne veľké misky
  • Vareška
  • Odmerky a lyžice
  • Drôtený stojan
Prečítajte si tiež: Ako sa pohybovať po medzinárodnom letisku Albany (ALB)?

Prečítajte si tiež:

  1. Ako vyrobiť tekuté mydlo?
  2. Ako sa starať o papradie?
  3. Ako rozoznám, či je vajíčko uvarené?
Súvisiace články
  1. Ako pripraviť klaunové košíčky?Gustáv Mojžiš
  2. Ako vyrobiť vianočné ľahké košíčky?Gustáv Mojžiš
  3. Ako pripraviť košíčky z vaječného koňaku?Gustáv Mojžiš
  4. Ako variť červený, biely a modrý koláčGustáv Mojžiš
  5. Ako vyrobiť sliz bez bóraxu?Gustáv Mojžiš
  6. Ako navštíviť medzinárodné letisko Orlando (MCO)?Gustáv Mojžiš
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail