Ako vytvoriť ovocné vzory v tvare srdca?
Vystrihnite tvar srdca v pláte melónu a potom vyrezaný priestor nahraďte srdcom, ktoré bolo vystrihnuté z manga).
Chystá na romantický večer, alebo súperia o tom Perfect Valentine, s Day prezentácie? Preskočte kvety a vytvorte „jedlé“ usporiadanie ovocia vytesaného do sŕdc. K tomuto stvoreniu môžete využiť rôzne prístupy; krájanie a výber ovocia je však nevyhnutné na to, aby bolo toto usporiadanie lahodným úspechom.
- 1Určite svoj dizajn. Predtým, ako si ovocie kúpite, budete potrebovať „plán“, ktorý vám pomôže rozhodnúť sa, aký druh ovocia kúpiť, v akom množstve a celkovom rozsahu dizajnu.
- Rozhodnite sa, ako budete ovocie prezentovať. Ovocie v tvare srdca by ste mohli vyložiť na tanier alebo by ste mohli srdiečka vyložiť na drevenú špajľu. Okrem toho môžete „miešať a kombinovať“ tvary ovocia (tj. Vystrihnúť tvar srdca v plátku melónu a potom vystrihnutý priestor nahradiť srdcom, ktoré bolo vystrihnuté z manga).
- Vyberte si servírovaciu misku alebo tanier. Veľkosť bude závisieť od veľkosti miestnosti, ktorú vaše usporiadanie zaberie na stole alebo displeji.
- 2Vytvorte alebo si stiahnite šablónu srdca. Aby bol každý tvar perfektný, mali by ste mať poruke rôzne veľkosti srdca. Buď nakreslite rukou rukou alebo si stiahnite tvar srdca na bežný papier. Potom preneste šablónu tvaru na kus pergamenového papiera, aby počas používania (alebo interakcie s ovocím) nepretekal a neroztrhol sa. Nezabudnite vystrihnúť aj šablónu.
- 3Vyberte a kúpte zrelé, ale nie príliš zrelé ovocie. Vyhnite sa kašovitému (alebo prehnane zrelému) ovociu. Ovocie tak bude chutiť lepšie. Uistite sa, že keď držíte ovocie v rukách, môžete ho jemne stlačiť, aby sa nepopreparovalo.
- Skontrolujte, či ovocie neplesnivie alebo nezhnedne. Aj keď možno nepoužívate kôru alebo vonkajšiu časť ovocia, hnednutie môže naznačovať, že je poškodená dužina.
- Zvážte výber ovocia, ktoré je v sezóne. Nákup ovocia nie je len pre čerstvosť, ale ovocie, ktoré je v sezóne, vám ušetrí poriadny balík peňazí.
- 4Každý kúsok ovocia umyte a osušte. Pred krájaním sa uistite, že je ovocie úplne suché, aby vám nevykĺzlo z ruky a neotvorilo vás na rezanie.
- 5Nakrájajte/olúpte a odstráňte šupku z ovocia. Pokiaľ ide o ovocie s jedlou šupkou ako jablká, urobte osobné rozhodnutie, či ho chcete nechať zapnuté (aby ste dodali viac farby alebo kontrastu), alebo máte radi svoje jablko úplne nahé.
- 6Vystrihnite väčšie alebo základné prevedenie. Patrí sem ovocný základ, ktorý môže obsahovať drevené špajle alebo väčšie plátky ovocia, ktoré budú zobrazovať menšie srdcia. Tento krok pravdepodobne nebude zahŕňať vystrihovanie tvarov srdca.
- 7Krájajte tvary srdca pomocou šablón. Šablónu položte na vopred nakrájané ovocie a krájacím nožom postupujte podľa línií šablóny. Pri práci znova použite alebo zlikvidujte okolité ovocie.
- 8Zostavte aranžovanie ovocia. Špáradlami a drevenými špajdlami dajte dohromady srdiečka a/alebo vyplňte prázdne srdiečka nakrájaným ovocím.
- 9Hotovo.
Špáradlami a drevenými špajdľami spojte srdcia a/alebo vyplňte prázdne srdiečka nakrájaným ovocím.
- Z ovocia odstráňte všetky semená (opatrne odkrajovacím nožom).
- Nakrájané jablká namočte do citrónovej šťavy, aby neboli hnedé (oxidáciou).
- Uchovávajte v chlade a prikryté plastovým obalom, kým nebudete pripravení slúžiť.
- Vytvorte 3-D dizajn vrstvením srdiečok na seba. Začnite s väčšou veľkosťou a potom sa pri vrstvení zmenšujte.
- Ovocie ako melóny, jablká, ananás, mango (čokoľvek, čo dokážete vyrezať)
- Ostrý odrezávací nôž
- Mäsiarsky nôž
- Drevené špajle
- Špáradlá
- Servírovacia misa
Prečítajte si tiež: Ako si urobiť vegetariánskeho Valentína?
Otázky a odpovede
- Ako môžem vyrobiť ovocný tvar hviezdy?Môžete si vytlačiť šablóny v tvare hviezdy alebo použiť vykrajovátko na pečenie v tvare hviezdy.