Ako vyrobiť krémovú horkú čokoládu od začiatku?

Medzi ďalšie polevy patrí: kocky zmrzliny (zmäkčenú zmrzlinu vložte do podnosov na kocky ľadu, keď sú pripravené, pridajte ich do horúcej čokolády - vyskúšajte rôzne príchute).
Máte niekedy chuť na skutočnú horúcu čokoládu, nie na veci, ktoré sú súčasťou balíčkov? Pokračujte v čítaní najlepšej horkej čokolády, ktorá je obzvlášť dobrá v zime, ale môžete si ju vychutnať kedykoľvek!
- Vaša obľúbená kvalitná čokoláda, nesladená
- Mlieko (najlepšie je plnotučné)
- Cukor podľa chuti
- Šľahačka
- Kakaový prášok na prach
- Malé množstvo masla
- Kúsky kakaa
- Muškátový oriešok, škorica, mäta pieporná (voliteľné)
- 1Zozbierajte ingrediencie.
- 2Na panvici rozpustíme maslo.
- 3Čokoládu nalámeme a na miernom ohni rozpustíme v hrnci za občasného miešania, aby sa čokoláda neprilepila na dno hrnca.
- 4Medzitým zohrejte mlieko v mikrovlnnej rúre, ale nenechajte ho prevrieť. Ak neradi používate mikrovlnnú rúru, zohrejte ju na sporáku (v inom hrnci, samozrejme!).Máte niekedy chuť na skutočnú horúcu čokoládu, nie na veci, ktoré sú súčasťou balíčkov?
- 5Keď je všetka čokoláda rozpustená (a ešte na miernom ohni), chyťte šľahačku a po troche pridajte mlieko a šľahajte. Pridajte ďalšie mlieko a šľahajte, kým sa čokoláda a mlieko nezmiešajú.
- 6Zahrejte teplo a teplo podľa svojich predstáv. Ak má každý rád cukor, môžete ho teraz pridať. Podávame vo veľkých hrnčekoch s kopčekom šľahačky. Trochu kakaového prášku poprášeného navrchu vyzerá veľmi pekne. Medzi ďalšie polevy patrí:
- kocky zmrzliny (zmäknutú zmrzlinu vložte do podnosov na kocky ľadu, akonáhle sú vložené, pridajte do horúcej čokolády - vyskúšajte rôzne príchute).
- M & Ms
- sladké drievko
- škoricová palička
- mätová tyčinka
- cukrová trstina
- marshmallow
- hoblinky čokolády
- 7Užite si to!
- Pre nízkotučnú verziu urobte zo sóje, odtučnené alebo odtučnené mlieko.
- Pred podávaním horúcej čokolády pridajte do šálky trochu jamajského rumu a premiešajte pred pridaním smotany!
- Dávajte pozor, aby ste sa nespálili.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť fialový čaj?
Otázky a odpovede
- Mám do toho dať cukor?Ak použijete sladenú čokoládu, nemusíte používať cukor.