Ako variť čokoládové a kokosové nápoje?

Čokoláda a kokos sú príchute, ktoré sa dokonale spájajú. Predstavujú skvelú voľbu chuti v nápoji a v tomto článku s receptom je uvedených niekoľko variácií takéhoto nápoja. Či už horúci alebo studený, určite sa stane obľúbeným nápojom.

Prísady

Horká kokosová čokoláda:

2 šálky kokosového mlieka
1 polievková lyžica kakaa alebo čokoládového prášku
0,5 čajovej lyžičky škorice, mletej
1 lyžica medu (alebo podľa chuti, alebo vynechajte)
1 lyžica kokosového oleja (môžete vynechať, ak chcete)

Opečená kokosová moka:

0,25 šálky sirupu z tmavej čokolády
1 lyžička kokosového extraktu
16 gramov alebo 2 šálky horúcej kávy podľa vlastného výberu
0,5 šálky kokosového mlieka
0,5 šálky opečeného kokosu
0,5 šálky silnej smotany na šľahanie
0,25 šálky práškového cukru
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

Ľadová kokosová čokoláda:

1 lyžica kokosového oleja
2 šálky horkej čokolády, vyrobené z kokosového mlieka a vychladené
1 lyžička vanilkového extraktu
2 polievkové lyžice kakaového prášku alebo čokoládového prášku na pitie
1 šálka kokosového mlieka

Metóda 1 z 3: horká kokosová čokoláda

1

Nalejte kokosové mlieko do hrnca. Jemne zahrejte do varu.
2

Keď dosiahne bod varu, znížte teplotu varu. Vložte kakaový prášok, premiešajte a premiešajte.
3

Pridajte škoricu. Vmiešať.
4

Med pokvapkáme tekutinou. Rovnomerne premiešajte.
5

Ak používate, pridajte kokosový olej. Tú je potrebné dobre zašľahať, aby sa poriadne roztopila. Zmes pekne zahustí.
6

Nalejte do servírovacích hrnčekov alebo pohárov. Podávajte ihneď.

Metóda 2 z 3: opečená kokosová moka

1

Šľahačku najskôr uvarte, aby bola pripravená pred nápojom. Tučnú smotanu šľaháme, kým nezhustne, potom pridáme práškový cukor a vanilkový extrakt. Beat, aby sa vytvorili tuhé vrcholy. V tejto chvíli je pripravené.
2

Do dvoch šálok pridajte 2 polievkové lyžice čokoládového sirupu a 0,5 čajovej lyžičky kokosového extraktu. Miešajte spolu.
3

Nalejte horúcu kávu do každej šálky. Miešajte, aby sa sirup úplne rozpustil.
4

Pridajte 0,25 šálky kokosového mlieka a premiešajte.
5

Pridajte polevu zo šľahačky. Posypeme opraženým kokosom.
6

Podávajte ihneď. To sa hodí k dobrote s príchuťou kokosu.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?

Metóda 3 z 3: ľadová kokosová čokoláda

1
Najprv vytvorte kocky ľadu z kokosového mlieka. Toto sú kľúčové prvky pri príprave tohto lahodného nápoja, pretože sa do nápoja roztopia a vytvoria lahodnú krémovosť, ktorej sa musí veriť.
- Nalejte kokosové mlieko do plechu na kocky ľadu.
- Vložte plech do mrazničky a nechajte zamraziť.
2

Pripravte si čokoládový nápoj. Nalejte šálky vychladenej horkej čokolády do mixéra. Pridajte kokosový olej, kakaový prášok a vanilkový extrakt. Rozmixujte, aby sa poriadne spojili.
3

Nalejte do pohárov na pitie. Pridajte kocky kokosového ľadu.
4

Podávajte ihneď. Užite si to.

Tipy

Kokosový olej nie je potrebné pridávať, ak vám robí starosti ďalší obsah tuku.