Ako uvariť ovos pre dieťa?
Oceľový rezaný ovos je o niečo zdravší a výživnejší ako valcovaný, rýchlo varený alebo instantný ovos, pretože si zachováva najviac živín, pretože nie je veľmi spracovaný.
Ovos je skvelým jedlom pre vaše dieťa, pretože má vysoký obsah vlákniny, vápnika, bielkovín a dokonca aj niektorých vitamínov skupiny B. Oceľový rezaný ovos je o niečo zdravší a výživnejší ako valcovaný, rýchlo varený alebo instantný ovos, pretože si zachováva najviac živín, pretože nie je veľmi spracovaný. Domáci ovos môžete zaradiť do jedálnička svojho dieťaťa, keď má štyri mesiace a viac. Mletý ovos môže byť lepšou predkrmom ako ryža, pretože spôsobuje menšiu zápchu a mnohé deti uprednostňujú chuť ovsa pred ryžovými cereáliami. Do ovsa môžete tiež pridať prírodné dochucovadlá a pevné potraviny, ako je ovocie a zelenina, ale majte na pamäti, že súčasné odporúčania, ako začať dieťa s pevným jedlom, sú šesť mesiacov a staršie.
Metóda 1 z 3: časť 1: mletie ovsa v kuchynskom robote
- 1Mixujte potraviny nakúpené v obchode alebo si vyrobte vlastnú detskú výživu. Kuchynský robot môžete použiť na mletie ovsených vločiek a pyré a mixovanie detskej výživy z pohárov. Ale môžete tiež svojmu dieťaťu podávať výživné domáce jedlo pomocou kuchynského robota a mať istotu, že kŕmite svoje dieťa zdravým, nespracovaným jedlom a zároveň ušetríte peniaze.
- Podľa doktora Alana Greena, klinického profesora pediatrie na Stanfordskej lekárskej fakulte, väčšina detí bude mať dobré stravovacie návyky, ak budú jesť prirodzené potraviny, pretože sú zvyčajne menej sladké a slané ako spracované potraviny.
- 2Minimalizujte nebezpečenstvo zadusenia pre svoje dieťa pomocou kuchynského robota. Tuhé potraviny, ako sú tvrdé kúsky ovocia a zeleniny, môžu pri podávaní deťom viesť k zaduseniu, pretože väčšina detí ešte nemá vyvinuté lepšie stravovacie schopnosti a chýba im schopnosť dobre žuť a prehĺtať. Uistite sa, že vaše pyré je pripravené na prehĺtanie a vlhké, takže nevyžaduje, aby ho vaše dieťa žulo.
- 3Ak nemáte kuchynský robot, použite mixér alebo mlynček na detskú výživu. Uistite sa, že jedlo skutočne pomeliete a nakrájate na malé kúsky, aby ste predišli akémukoľvek nebezpečenstvu zadusenia pre vaše dieťa.
Kuchynský robot môžete použiť na mletie ovsených vločiek a pyré a mixovanie detskej výživy z pohárov. - 4Nalejte ovos do kuchynského robota. Použite asi 0,25 šálky ovsa, pretože väčšina detí zvyčajne konzumuje malé množstvo jedla naraz a chcete zabrániť plytvaniu akýmkoľvek ovosom.
- 5Spustite kuchynský robot, aby ste rozomleli ovos. Mlejte pätnásť až tridsať sekúnd alebo dovtedy, kým nie je ovos jemne zomletý, a vytvorte tak jemný prášok, ktorý vaše dieťa ľahko prehltne.
- Ak nemáte prístup k kuchynskému robotu alebo mlynčeku, môžete si tiež kúpiť ovos v prášku.
Metóda 2 z 3: časť 2: varenie ovsa na sporáku
- 1Použite malý hrniec alebo panvicu. Veľkosť hrnca by mala zodpovedať množstvu ovsa, ktoré budete variť.
- 2Do hrnca nalejte 0,75 šálky do jednej šálky vody. Použite tento pomer: 0,25 šálky ovsa na jednu šálku vody.
- Ak chcete, môžete tiež pridať mlieko na dochutenie. Podľa konzistencie a chuti môžete pridať 0,5 šálky mlieka a 0,5 šálky vody alebo pridať iba 1 šálku mlieka.
- 3Pomletý ovos pridávame postupne do vriacej vody alebo mlieka. Zmes neustále miešajte, pretože tým zabránite prilepeniu ovsa.
Mletý ovos môže byť lepšou predkrmom ako ryža, pretože spôsobuje menšiu zápchu a mnohé deti uprednostňujú chuť ovsa pred ryžovými cereáliami. - 4Zmes necháme prejsť varom. Nastavte teplotu kachlí na stredné teplo.
- 5Zmes nechajte vrieť asi 5 až 10 minút. Neustále miešajte, kým nie je zmes hustá a krémová.
- Po piatich až desiatich minútach skontrolujte, či ovos absorboval tekutinu (mlieko alebo vodu). Oves by sa mal javiť ako rozšírený alebo plný.
- Akonáhle vyzerajú hotovo, vypnite sporák a vložte uvarený ovos do misy.
- 6Pred podávaním dieťaťu jedlo vždy vyskúšajte. Môžete to urobiť tak, že si do zápästia vložíte malé množstvo jedla, čo je najtenšia pokožka na ruke. Teplota by mala byť teplá, ale nie príliš horúca.
Metóda 3 z 3: časť 3: Vmiešanie ovocia a zeleniny
- 1Ovocie a zeleninu rozmixujte v kuchynskom robote a pridajte do ovsa. Napríklad jablko alebo mrkva. Jedlo môžete roztlačiť aj vidličkou, napríklad zrelými banánmi alebo varenými zemiakmi.
- 2Dodajte ovsu vášho dieťaťa prírodnú arómu. Do ovsa môžete pridať ešte 0,5 mletej škorice, aby ste získali väčšiu chuť.
- Uistite sa, že vaše dieťa je dostatočne staré na to, aby strávilo škoricu a ďalšie prírodné zložky. Obvykle, keď vaše dieťa začína jesť sušinu vo veku približne štyri až šesť mesiacov, môže jesť aj prírodné príchute. Kŕmenie väčšiny detí prírodnými príchuťami príliš skoro môže spôsobiť alergiu alebo hnačku.
Použite asi 0,25 šálky ovsa, pretože väčšina detí zvyčajne konzumuje malé množstvo jedla naraz a chcete zabrániť plytvaniu akýmkoľvek ovosom. - 3Vyhnite sa pridávaniu potravín náchylných na alergie, ako sú vajíčka a arašidy. Tieto môžu spôsobiť alergickú reakciu.
- Ak je vaše dieťa alergické na tieto potraviny, môžu sa objaviť príznaky ako vyrážky, problémy s dýchaním, nízky krvný tlak, zrýchlený tep a vracanie.
- 4Zavádzajte svojmu dieťaťu postupne nové potraviny alebo prísady. Jednosložkovú detskú výživu pripravujte najskôr denne a potom počkajte štyri dni, kým uvediete nové jedlo. Nikdy nekombinujte jedlo pre svoje dieťa, aby ste sa vyhli zbytočným alergiám.
- Napríklad zatiaľ predstavte ovsené vločky pred tým, ako do nich vmiešate ďalšie prísady, napríklad ovocie alebo prírodné arómy.
- 5Ak vášmu dieťaťu vyhovujú rôzne jedlá, zvážte pridanie iného, iného jedla. Do ovsa môžete pridať ďalšie prísady, ako je javorový sirup a hrozienka. Ak vaše dieťa miluje bobule, môžete doň pridať aj niektoré z týchto druhov ovocia.
- Nikdy nepridávajte med do ovsených vločiek, obzvlášť ak je vaše dieťa mladšie ako jeden rok. Med nemožno podávať deťom mladším ako 12 mesiacov, pretože existujú baktérie, ktoré med kontaminujú.
- Vyhýbanie sa medu môže tiež znížiť riziko detského botulizmu, slabosti svalov u dojčiat.
- 6Nikdy nenechajte svoje dieťa skonzumovať zvyšky jedla. Nespotrebované potraviny vždy vyhoďte. Zvyšky môžu byť kontaminované a ak ich budete jesť, môžu viesť k chorobe alebo otrave vášho dieťaťa.
Prečítajte si tiež: Ako zabaliť občerstvenie na pláž?
