Ako využiť zvyšky zemiakov?
Keď máte uvarené alebo upečené zemiaky, je tu ešte veľa toho, čo je možné urobiť so zvyškami.
Keď máte uvarené alebo upečené zemiaky, je tu ešte veľa vecí, ktoré je možné urobiť so zvyškami. Namiesto toho, aby ste vyhodili jedno z dokonalých jedál prírody, použite ho jedným z nasledujúcich navrhovaných spôsobov.
- 1Urobte hash hnedé. Možno by ste dokonca chceli urobiť hash hnedý kastról. Používajte varené alebo lúpané pečené zemiaky.
- 2Zo zvyšnej zemiakovej kaše urobte zemiakové placky alebo slané koláče, ako napríklad ricottu a zemiakové koláče. Ak varené zemiaky ešte nie sú roztlačené, jednoducho ich roztlačte.
- Zemiaková kaša sa môže pridať aj do sladkých koláčov. Pozrite si napríklad Ako si vyrobiť vegánsky zemiakový koláč.
- 3Studené zemiaky nakrájajte na kocky a urobte zemiakový šalát. Niektoré nápady na šaláty zahŕňajú:
- Zemiakový šalát
- Nemecký zemiakový šalát (bez majonézy)
- Rančový zemiakový šalát
- Pikantný zemiakový šalát
- Stredomorský zemiakový šalát
- Vidiecky zemiakový šalát.
- 4Pripravte si zemiakovú pizzu. Je vynikajúci, obzvlášť pokvapkaný rozmarínom a olivovým olejom.
- 5Zohrejte pečené zemiaky. Uvedomte si, že pokožka je veľmi tvrdá, ale vo vnútri môže udržať veľa chutných plniek, takže vnútorné zemiaky jednoducho roztlačte a primiešajte kukuričné zrná, salsu, kyslú smotanu, fazuľu, čokoľvek máte radi a vychutnajte si malú kašu vo vnútri pokožky..
- 6Urobte zemiakový chlieb. Umyte studené zemiaky a pridajte k receptu na chlieb podľa pokynov.
Môžem na zemiakový koláč použiť studenú zemiakovú kašu?
- Ovčiarsky koláč je ďalší spôsob, ako použiť zemiakovú kašu.
- Zemiaky je možné pridať ako zahusťovadlo do polievok, prívarkov, omáčok a iných jedál. Uvarené zemiaky jednoducho roztlačte alebo rozdrvte a pridajte.
- Ak ste už zemiaky ochutili, majte to na pamäti pri pridávaní do nového jedla. Cesnak, maslo, pažítka a ďalšie prísady môžu mať dosť silnú príchuť, ak sú už pridané.
- Uvarené zemiaky uchovávajte v chladničke, kým nie sú použité. Spotrebujte do 3 dní od varenia.
- Varené alebo pečené zemiaky
Prečítajte si tiež: Ako premeniť zemiakovú kašu na gnocchi?
Otázky a odpovede
- Môžem na zemiakový koláč použiť studenú zemiakovú kašu?Áno, to by fungovalo dobre.
