Ako vyrobiť krátke pečivo?
Každé cesto rozvaľkajte na 2 cm hrubý štvorec a naň položte námestie kakaového cesta.
Višňové vločky sú krásne čokoládové a vanilkové sušienky, ktoré robia skvelé občerstvenie a ľahko sa pripravujú, najmä ak pečiete s priateľmi alebo blízkymi. Ponorte sa do prvého kroku nižšie!
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 7 gramov margarínu/masla
- 10 gramov hladkej múky
- 3 a 0,5 gramu kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- 1Rúru nastavte na 160°C.
- 2Maslo/margarín a cukor spolu vymiešajte, až kým nebude ľahké a nadýchané.
- 3Pridajte múku a končekmi prstov zmes rozotrite na drobky.
- 4Zmes rozdelíme na polovicu, pričom jednu polovicu dáme do jednej misky a druhú do druhej.
- 5Do jednej misky pridajte vanilkovú esenciu a do druhej misky kakaový prášok. Obe arómy dobre premiešajte.
- 6Každú zmes vytlačte na cesto. Jeden by mal mať broskyňovú farbu a jeden by mal byť hnedý.
- 7Každé cesto rozvaľkajte na 2 cm hrubý štvorec a naň položte námestie kakaového cesta.
- 8Zrolujte ich do valca.
- 9Nechajte vychladnúť 15 minút v chladničke.
- 10Valec nakrájajte na 16 plátkov.
- 11Pečte v rúre 10 minút a potom ich nechajte vychladnúť.
- 12Užite si to!
Prečítajte si tiež: Ako vyrábať špagáty (zauzlené sušienky)?
