Ako urobiť obyčajnú vodku silnejšie ochutenú?

Keď si kúpite fľašu obyčajnej vodky, existuje veľa rôznych možností, ako napríklad melón, citrón, pomaranč atď. Ak však máte obyčajnú fľašu vodky a chceli by ste do nej rýchlo naliať výraznú chuť, potom príchuť škorice je veľmi dobrá voľba.

Prísady

Prísady a ich množstvo sú 750 ml:

Fľaša obyčajnej vodky
10-12 škoricových tyčiniek (7,60 cm alebo 7-8 cm)
15-25 klinčekov, podľa vašej potreby (nápoj si môžete pripraviť tak silný, ako chcete)

Časť 1 zo 4: Príprava vodky

1

Na výrobu tejto infúzie použite fľašu, s ktorou prišla vodka. Ak máte 750 ml fľašu, vyprázdnite z nej asi 1 až 2 gramy, aby bol dostatok miesta na pridanie prísad.
2

Otvorte uzáver fľaše. Odstráňte 1 oz a ochutnajte, aby ste zistili, či je už silný.
3

Začnite pridávať prísady. V závislosti od sily podľa vašej chuti vyberte množstvo prísad a potom ich postupne pridávajte.

Časť 2 zo 4: infúzia škorice

1
Najprv pridajte škoricu. Vložte 10 až 12 tyčiniek a nechajte 3 dni lúhovať.
- Keď je fľaša lúhovaná, pretrepávajte ju každých 12 hodín, približne 2 minúty.
- Najlepší čas na výrobu tejto vodky je o 19:00 na 22:00, aby ste ju mohli pretrepať po 12 hodinách ráno od 7:00 do 10:00.
2

Po 3 dňoch vodku prefiltrujte do čistej nádoby. Odstráňte všetky škoricové tyčinky. S malou chuťou určte, koľko klinčekov pridáte.

Na výrobu tejto infúzie použite fľašu, s ktorou prišla vodka.

Časť 3 zo 4: infúzia klinčekov

1
Pridajte klinčeky. Sumy pridajte nasledovne:
- Ak si myslíte, že je škoricová chuť výrazná, tak neprekračujte 5 až 6 klinčekov.
- V opačnom prípade pridajte asi 20 až 25 klinčekov.
2

Vodku nechajte lúhovať ďalšie 3 dni. Rovnako ako v prípade infúzie škoricovej tyčinky pretrepte vodku po každých 12 hodinách.

Časť 4 zo 4: Dokončenie procesu dochucovania

1

Po 3 dňoch klinčeky odfiltrujte z vodky. Dobre ho destilujte cez sito alebo podobný predmet, aby v nápoji nebolo vidieť ani kúsok škoricových tyčiniek alebo klinčekov.
2

Vráťte vodku do pôvodnej fľaše. (Pred ďalším použitím sa uistite, že ste ho dobre vyčistili.) Na uloženie dajte veko. Vodka je teraz pripravená na servírovanie. Bude mať silnú, korenistú chuť, ktorá by vás mala veľmi potešiť.

Tipy

Najlepšie je podávať tento druh vodky v množstve 0,5 oz na porciu.
Neslúžte osobe, ktorá sa chce opiť touto vodkou.

Varovania

Neprekračujte žiadne prísady ani sa nepokúšajte pridať inú prísadu, inak môže byť tento nápoj nechutný.
Neprekračujte viac ako 5 oz na osobu za 2 dni. Neprekračujte viac ako 1 oz za hodinu.

Prečítajte si tiež: Ako urobiť veľmi čerešňové želé?