Ako pripraviť halwu z krupice (sooji)?

Toto je recept na prípravu halwy z krupice (sooji). Jedná sa o indický lahodný dezert a veľmi ľahko sa pripravuje. Deti milujú tento dezert. Je veľmi zdravý a ľahko stráviteľný. V Indii pripravujú toto jedlo počas festivalov.

Prísady

1 šálka krupice (sooji). Krupicu (sooji) nájdete v každom indickom obchode s potravinami.
1 šálka cukru
2 a 0,5 šálky vody
0,5 šálky masla
Kešu oriešky
Hrozienka
Kardamomový prášok

Kroky

1

Vezmite panvicu a panvicu zohrejte na strednom plameni.
2

Keď je panvica horúca, pridajte do nej maslo.
3

Vezmite kešu a hrozienka a opečte ich na masle.
4

Na masle opražíme krupicu (sooji), kým nezíska zlatohnedú farbu.
5

Vezmite panvicu a varte vodu.
6

Pridajte cukor do vriacej vody.
7

Vyprážanú krupicu (sooji) pomaly prilejte do vriacej vody, riadne premiešajte, inak sa vytvoria hrudky.
8

krupicu (sooji) miešajte, kým sa neodparí všetka voda.
9

Pridajte k tomu ešte trochu masla.
10

Nakoniec do neho pridajte kešu, hrozienka a kardamonový prášok a dobre premiešajte.
11

Vypnite oheň a nechajte zmes vychladnúť.
12

Krupicová (sooji) halwa je pripravená k jedlu.

Prečítajte si tiež: Ako urobiť Bhel Puri?