Ako pripraviť slané karamelové moka sušienky?
Múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu, kukuričný škrob, soľ a granule instantnej kávy zmiešajte v miske.
Chcete lahodnú pochúťku, ktorou prekvapíte svojich priateľov a rodinu? Potom je toto článok pre vás.
- 1,25 šálky múky
- 0,75 šálky kakaového prášku
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
- 0,75 lyžičky morskej soli
- 1,5 čajovej lyžičky granúl instantnej kávy
- 0,5 šálky zmäknutého masla
- 0,5 šálky hnedého cukru
- 0,5 šálky kryštálového cukru
- 1 vajce
- 1,5 lyžičky vanilkového extraktu
- Caramel Hershey Bozky, rozbalené
Rýchlo, ale jemne zatlačte karamelový bozk do stredu každého koláča.
- 1Predhrejte rúru na 350 stupňov.
- 2Dva listy sušienok vyložte pergamenovým papierom.
- 3Múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu, kukuričný škrob, soľ a granule instantnej kávy zmiešajte v miske. Miešajte, kým nie sú dobre premiešané.
- 4V ďalšej veľkej mise rozšľahajte ručné alebo stojanové maslo a oba cukry na svetlé a nadýchané (3-5 minút).
- 5Vyšľaháme vajíčko a žĺtok, potom vanilku.
- 6Na najnižšom stupni zašľahajte múčnu zmes do veľkej misy. Miešajte, kým sa nevytvorí cesto.
- 7Naberte zaoblené lyžičky cesta. Umiestnite ich najmenej 5 centimetrov od seba na pripravené listy cookie.
- 8Pečte 12-14 minút, kým okraje nezačnú hnednúť.
- 9Vyberte z rúry a ihneď.
- 10Rýchlo, ale jemne zatlačte karamelový bozkhehehe do stredu každého koláča.
- 11Vrchy koláčikov jemne posypte morskou soľou.
- 12Necháme vychladnúť a podávame!
- 13Hotovo.
- Dno pohára na pitie potiahnuté kakaovým práškom pred pečením zľahka zarovnajte guličkové cesto.
- 2 mixovacie misky
- Ručný mixér/stojanový mixér
- Listy cookies
- Pergamenový papier
Prečítajte si tiež: Ako uvariť sušienky z arašidového masla?
