Ako urobiť opité tekvicové výstrely?
Integrujte zmes alkoholu do čakajúcej zmesi tekvicových koláčov.
Tieto malé koláče sú zábavné pre každú jesennú oslavu a spájajú pojem o zábere s dezertom. Nezabudnite svojim hosťom povedať, že tieto pochúťky obsahujú alkohol. Budú vyzerať ako mini-tekvicové koláče, ale obsahujú „nakopnutie“ iba pre dospelých.
- 8 škrupín koláča z mini grahamovej krekry, vyrobené vopred
- 1 obálka Želatína Knox
- Konzervovaná tekvica
- Kryštálový cukor
- Ťažký krém
- Šľahačka
- Neochutená vodka
- Buttercotch pálenka
- 1Nájdite výdatný kastról, miešaciu misku a drôtenú metlu. Nezabudnite na vyhrabávanie odmeriek a lyžíc.
- 2Zmiešajte 1 šálku studenej vody s 1 obálkou želatíny bez príchute knox. Miešajte v hrnci, ale nedávajte na oheň. Želatínu a vodu nechajte pred zahriatím niekoľko minút odstáť.
- 3Želatínu a vodu za stáleho miešania zohrejeme na miernom ohni. Dusíme, kým sa želatína úplne nerozpustí.
- 4Pridajte 0,33 šálky konzervovanej tekvice, 0,25 šálky cukru a 0,25 lyžičky. korenie z tekvicového koláča do vriacej zmesi. Pokračujte v miešaní na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí a tekvica nie je integrovaná do želatíny. Zmes by mala byť hladká (ako konzistencia tekvicového koláča).
Tieto malé koláče sú zábavné pre každú jesennú oslavu a spájajú pojem o zábere s dezertom. - 5Odstráňte z tepla a nechajte zmes asi 30 minút vychladnúť. Kastról nechajte pri izbovej teplote, pretože nechcete, aby vychladol, ale zostaňte v teple.
- 6Zmiešajte 0,5 šálky vodky, 2 polievkové lyžice (29,6 ml). maslová pálenka a 0,25 šálky vody v samostatnej miske. Dobre premiešajte.
- Pridajte 0,5 lyžičky. zo smotany do zmesi a dobre kombinovať.
- 7Integrujte zmes alkoholu do čakajúcej zmesi tekvicových koláčov. Pred vsypaním do škrupinkovej kôrky grahamovej krekry poriadne premiešajte.
- 8Koláče vychladíme a podávame so šľahačkou. Napriek tomu, že šľahačka kúpená v obchode je jednoduchá, urobiť si ju môžete aj vy. Šľahačku a cukor spolu šľahajte, kým nevytvoria vrchol. Pridajte panenku a podávajte.
- 9Hotovo.
- Koláče uchovávajte v chlade, kým nie sú pripravené na podávanie.
- Zvážte výrobu nealkoholickej verzie tohto receptu pre hostí, ktorí nepijú (alebo sú na pitie príliš mladí).
- Možno budete chcieť vyložiť pekáč s kôrkami mini koláča, aby sa ľahko prenášali do chladničky a von z chladničky.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť koktail na uhryznutie hadom?
