Ako urobiť šalát z melónu, avokáda a kreviet
Orežte listy šalátu a zmiešajte ich s dresingom.
Každý vie, že zelenina je zdravá. Existujú však ľudia, ktorí ich jedenie nenávidia. Tento šalát prinúti vegetariánov, aby začali jesť viac zeleniny.
- Niekoľko koriandrových prameňov
- 1 rockmelon
- 2 avokáda
- 50 g miešaných šalátov
- 350 g lúpaných uvarených kreviet
- Na obliekanie:
- 1 malá šalotka
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica jablčného octu
- Štipka cukru
- Soľ a čierne korenie
- 1Na zálievku najemno nasekajte šalotku.
- 2Vložíme do misy a pridáme olivový olej, cider, ocot a cukor.
- 3Dobre premiešajte a pridajte mleté korenie.
- 4Odložte bokom.
- 5Listy koriandra odoberte na ozdobu.
- 6Rockmelon nakrájajte na malé kúsky a vyhoďte semená.
- 7Odstráňte kožu a dužinu nakrájajte na tenké plátky.
- 8Avokádo rozpolíme a nakrájame na kocky.
- 9Orežte listy šalátu a zmiešajte ich s dresingom.
- 10Ošúpeme krevety a ponoríme ich do múky.
- 11Krevety začnite smažiť na miernom ohni s trochou masla.
- 12Krevety zmiešajte so šalátom a môžete podávať.
- 13Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť syrový sendvič?