Ako pripraviť pečené zemiaky v halogénovej rúre?

Stolné halogénové (konvekčné) rúry je možné použiť na prípravu mnohých zeleninových jedál vrátane pečených zemiakov.

Prísady

1

Pripravte si halogénovú rúru. Umiestnite stojan vyššej úrovne na miesto. Väčšina halogénových rúr funguje najlepšie, keď nad a pod jedlom prúdi najviac vzduchu.
2

Zemiaky umyjeme Odstráňte všetky nedokonalosti.
3

Zemiaky prepichnite. Pichnite vidličkou na rôzne miesta každého zemiaka.
4

V halogénovej rúre nastavte teplotu na 200°C.
5

Každý zemiak potrieme olivovým olejom. Vložte do rúry rovnomerne rozložené. Nedotýkajte sa zemiakov.
6

Varte 45 minút. Vyskúšajte, kedy sa varenie skončí. Ak potrebujú viac času, skúste ďalších 10 až 15 minút.
7

Po dokončení vyberte z rúry. Kliešťami vyberte z rúry.
8

Odrežte vrcholy každého zemiaka. Vtlačte vidličku do dužiny a rozmačkajte ju.

Pripravte si halogénovú rúru.
9

Pridajte kopček masla. Ochutíme soľou a korením. Pridajte čokoľvek ďalšie, čo by ste chceli, napríklad strúhaný syr, pečené fazule, nakrájané paradajky atď.
10

Podávajte.

Zemiaky na väčšej strane budú pravdepodobne potrebovať hodinu.
Doba varenia halogénových rúr sa líši v závislosti od značky. Je dôležité zoznámiť sa s vlastnosťami vašej vlastnej rúry prostredníctvom experimentovania a zaznamenávania.

V blízkosti halogénových rúr dbajte na primeranú opatrnosť; boky a veko sú počas varenia horúce. Stále je to rúra! Pomocou rukavíc odstráňte veko a kliešte odstráňte všetky potraviny a riady.

Prečítajte si tiež: Ako urobiť dvakrát pečené zemiaky?