Ako urobiť jahodovú pizzu?
Odstavíme z ohňa a nalejeme jahodovú zmes na vašu pizzu.
Jahodova pizza? Táto alternatíva k koláču vyčarí úsmev na tvári každému milovníkovi jahôd a smotanového syra.
- 1 šálka margarínu
- 0,5 šálky cukrárskeho cukru
- 8 gramov smotanového syra
- 2 šálky múky na kysnutie
- 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 0,33 šálky citrónovej šťavy
- 3 (10 gramov) balíčky mrazených jahôd (rozmrazené)
- 2,5 lyžice kukuričného škrobu
- 1Rúru predhrejte na 177°C.
- 2Margarín zahrievajte v malom hrnci na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre, kým sa úplne neroztopí.
- 3Odstavíme zo sporáka a v rozpustenom masle primiešame múku a cukor.
- 4Nalejte zmes múky/cukru/masla do formy na pizzu.
- 5Vložte formu na pizzu do rúry a pečte 20 minút.
- 6Nastavené na boku, aby kôra vychladla.
- 7Vezmite si misku a nalejte do nej mlieko, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a smotanový syr. Všetko rozmixujte dohladka.
- 8Počkajte, kým kôrka nevychladne, a potom misku oškrabte.
Počkajte, kým kôrka nevychladne, a potom misku oškrabte. - 9Získajte stredne veľkú panvicu a zmiešajte kukuričný škrob a jahody. Zmes zahrievajte na strednom ohni.
- 10Odstavíme z ohňa a nalejeme jahodovú zmes na vašu pizzu.
- 11Ochlaďte a podávajte.
- Panvica na pizzu
- Ručný mixér
- Misky
- Sporák a rúra
Prečítajte si tiež: Ako uvariť dezertný kabob?