Ako urobiť jednoduché ananásové palacinky?
Jedná sa o mimoriadne ľahký recept na výrobu ananásových palaciniek, ktoré je možné pripraviť zo surovín nachádzajúcich sa v okolí domu.
Jedná sa o mimoriadne ľahký recept na výrobu ananásových palaciniek, ktoré je možné pripraviť zo surovín nachádzajúcich sa v okolí domu.
- Ananásové krúžky
- Strúhanka
- Múka
- Vajcia
- 1Porazte niekoľko vajec a nalejte ich na rovný tanier.
- 2Múku dajte na ďalší tanier a strúhanku tiež na vlastný tanier.
- 3Kastról si dajte asi do polovice oleja a dajte na veľký oheň.
- 4Nechajte ananásové krúžky namočiť ich najskôr do múky, potom do vajíčka a nakoniec do strúhanky.
- 5Ananásový prsteň položte na naberaciu naberačku (alebo kliešte, ak ho nemáte) a ponorte do horúceho oleja asi na 10 sekúnd.
- 6Vyberte ananásovú placku a dajte na papierovú utierku.
- 7Užite si to!
- 8Hotovo.
- Po uvarení bude olej ešte horúci. Nedá sa to nijako schladiť. Nevylejte ho do drezu ani naň nelejte vodu; len trpezlivo čakaj. Keď vychladne, dajte na panvicu veko a niekoľko hodín ho nechajte mimo cesty Fido.
- Ak chcete otestovať, kedy je olej pripravený, potom veľmi, veľmi opatrne, nechajte jednu kvapku vody zasiahnuť olej. Ak to zasyčí, prská a vybuchne, veci sú pripravené.
- Ak ste skutočne hladní, môžete namočiť ananás do múky, potom vajíčko, potom opäť múku, potom opäť vajíčko a potom strúhanku. Vďaka tomu sa dvakrát rozbije a váš povlak bude oveľa hustejší. Môžete to zopakovať a ztrojnásobiť, alebo dokonca štvornásobné cesto!
Nechajte ananásové krúžky namočiť ich najskôr do múky, potom do vajíčka a nakoniec do strúhanky.
- Nikdy nenechávajte olej bez dozoru, pokiaľ sú kachle zapnuté.
- Nedovoľte, aby bol olej príliš horúci, inak by sa mohla poškodiť vaša panvica.
- Držte sa ďaleko od horúceho oleja, kedykoľvek je to možné.
- Hlboké vyprážanie spôsobuje nezdravé, tučné jedlá. V kombinácii s lenivosťou bude mať opakovaná konzumácia ananásových palaciniek za následok obezitu a prípadne upchatie ciev.
- Ak sa olej vznieti, nelejte ho vodou. Olej pláva na vode, takže stačí, aby sa oheň rozšíril na veľkú plochu. Čo musíte urobiť, je udusiť to. V prvom rade vypnite sporák. Potom dajte niečo do ohňa, aby ste dostali kyslík. Nie maľovať. Nie horľavé hračky. Oheň deka je skvelý, a vlhkú handru je tiež v pohode. Na panvicu nasaďte veko a vyhýbajte sa prístupu kyslíka.
- Nikdy nedávajte ruky nad horúci olej a nedávajte žiadne horľavé oblečenie do blízkosti plameňa alebo oleja. Vyhrňte si rukávy, zopnite dlhé vlasy, zastrčte si košeľu atď...
- Nepoužívajte príliš veľa oleja, pretože by mohol pretekať a vznietiť sa. Použite toľko, aby ste pokryli ananás.
- Nedovoľte, aby do oleja vnikla voda, pretože bude striekať a prudko prasknúť a popáleniny od oleja sú hrozné. Pred vložením oleja do hrnca panvicu utrite dosucha.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť marhuľový krém?