Ako pripraviť limonádu z limetky a zázvoru?
Osviežujúca verzia limonády, ktorá používa limetky a nie citróny a je ozdobená zázvorom.
Osviežujúca verzia limonády, ktorá používa limetky a nie citróny a je ozdobená zázvorom.
- 4 šálky vody
- 0,5 šálky cukru
- Zázvor, olúpaný a nakrájaný na malé prúžky
- 4 alebo 5 limetiek
- Kocky ľadu
- 1Ošúpte a nakrájajte zázvor na malé pásiky.
- 2Nalejte vodu a cukor do hrnca.
- 3Priveďte do varu.
- 4Pridajte zázvorové prúžky.
- 5Varte ešte 2 minúty.
- 6Kastról vyberte z tepla a prikryte ho pokrievkou. Nechajte lúhovať asi 20 minút.
- 7Po 20 minútach urobte chuťový test, či je zázvorová príchuť dostatočne silná. Ak nie, nechajte lúhovať dlhšie.
- 8Sirup precedíme a nalejeme do sklenenej nádoby. Nechajte ho úplne vychladnúť.
- 9Vychladnutý sirup nalejte do sklenenej kanvice alebo džbánu.
- 10Limety nakrájajte na polovicu a zbavte ich prípadných semien.
- 11V sklenenej kanvici alebo džbáne stlačte limetky.
- 12Pridajte ďalšie 3 šálky vody a premiešajte.
- Chladiť.
- 13Limonáda z limetky a zázvoru je pripravená!
- Pred nalievaním limonády pridajte do pohárov kocky ľadu.
- Podávajte!
- Kastról s pokrievkou
- Sklenená nádoba
- Sitko alebo sitko
- Sklenený džbán alebo džbán
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť zázvorovú a mätovú limonádu?
