Ako pripraviť šťavu z melónu?
Ak chcete pripraviť zmiešanú šťavu z melónu, nakrájajte melón na kúsky 2,50 cm a nalejte ich do mixéra. Pridajte sladkú vodu, kocky ľadu a práškový cukor alebo med, aby ste dosiahli sladšiu šťavu. Mixujeme, kým nie je zmes hladká. Ak chcete získať čerstvejšiu chuť, pridajte mätu a citrónovú šťavu alebo zmiešajte s iným ovocím, ako sú maliny a semená granátového jablka. Pridajte 7-Up pre ostrú, sýtenú chuť. Recept na zdravú šťavu vyrobenú z kôry melónu čítajte ďalej!
Vyrobte si melónovú šťavu, ktorou uhasíte smäd v teplom letnom dni. Jeden z nižšie uvedených receptov môžete použiť na extrakciu šťavy z vodného melónu tak, že ho rozmixujete alebo zohrejete. Môžete tiež vytvoriť osviežujúcu zmes šťavy z granátového jablka a melónu.
- Čas prípravy (zmiešaný): 5-10 minút
- Čas varenia (mixovanie): 5
- Celkový čas: 10-15 minút
Metóda 1 z 5: zmiešaná šťava z melónu
- 1Zozbierajte ingrediencie. Budete potrebovať:
- 1 melón bez semien
- Podľa chuti práškový cukor alebo med
- Studená voda a kocky ľadu
- 2Položte melón na dosku na krájanie. Melón ošúpeme a nakrájame na tenké plátky (2,5 cm) ostrým nožom.
- 3Vložte kúsky melónu do misy, do gumenej nádoby alebo na tanier. Aby ste predišli neporiadku, použite namiesto rúk vidličku.
- 4Vložte melón do mixéra. Podľa potreby pridajte práškový cukor alebo med.
- Zmiešajte kúsky melónu a sladidlo a skontrolujte konzistenciu.
- Pridajte vodu na redšiu šťavu a pridajte kocky ľadu na hustejšiu šťavu.
- 5Dobre premiešajte, kým šťava nebude hladká. Nalejte šťavu na kocky ľadu vo vysokom pohári. Ak chcete, môžete šťavu precediť, aby ste odstránili dužinu.
Metóda 2 z 5: zahriata citrónová šťava z melónu
- 1Zozbierajte ingrediencie. Budete potrebovať:
- 7 vetvičiek mäty
- Šťava z 1,5 citrónu
- 1 polievková lyžica cukru
- 2 malé melóny bez semien
- 2Odrežte kôru od vodových melónov. Dužinu nakrájajte na kúsky 2,5 cm.
- 3Kúsky, mätu a citrónovú šťavu rozmixujte, kým nebude zmes hladká.
- 4Nalejte melónovú zmes cez sito a do hrnca. Na melón zatlačte pomocou drevenej lyžice, aby sa uvoľnilo najviac šťavy. Šťavu zmiešame s cukrom.
- 5Hrniec zohrejte na stredne nízke nastavenie. Šťavu priveďte k varu, ale nenechajte ju prevrieť.
- 6Šťavu ďalej dusíme. Ochutnajte ho často, aby ste videli, ako sa chute vyvíjajú. Keď je šťava pripravená, odstavte ju z ohňa a nechajte vychladnúť.
- 7Nalejte šťavu do nádoby a nechajte ju vychladnúť. Chladenú šťavu podávajte vo vysokom pohári nad ľadom. Šťavu ozdobte lístkom mäty.
Metóda 3 z 5: šťava z granátového jablka a melónu
- 1Zozbierajte ingrediencie. Pre dve osoby budete potrebovať:
- 1 625 g melónu bez semien
- 2 granátové jablká
- 7 oz. (200 g) čerstvé maliny
- Kocky ľadu
- 2Melón ošúpeme a nakrájame na kúsky. Vyberte semená z granátového jablka a niekoľko semien odložte na ozdobu.
- 3Dužinu melónu vložte do odšťavovača alebo mixéra. Pridajte semená granátového jablka a maliny a premiešajte, kým nie je hladké.
- 4Nalejte šťavu do vysokého pohára na kocky ľadu. Vznášať nejaké semená granátového jablka a maliny na vrchole šťavy na ozdobu.
Metóda 4 z 5: šťava z melónovej kôry
Väčšina živín v melóne sa nachádza v kôre. Preto je dobré, aby ste si aj túto časť užili!
- 1Melón dobre umyte. Odstráňte nečistoty alebo škvrny.
- 2Ošúpeme melón bez semien.
- 3Kôru oddeľte od dužiny melónu. Nasekajte to.
- 4Nasekané kúsky kôry z melónu vložte do mixéra. Mixujte, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
- V prípade potreby pridajte vodu.
- 5Podávajte a užívajte si!
Metóda 5 z 5: šťava z vodného melónu 7
- 1Zozbierajte ingrediencie. Budete potrebovať nasledujúce veci:
- Polovica stredného melónu
- 3 lyžičky cukru
- Štipka soli (ak chcete.)
- 1 pohár 7 hore
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- Kocky ľadu
- 2Melón ošúpeme a pomocou noža nakrájame na malé kúsky.
- 3Vložte melón do odšťavovača.
- 4Pridajte cukor, soľ a citrónovú šťavu.
- 5Preceďte to do pohára
- 6Podávajte so 7up a kockou ľadu.
- 7Hotovo.
- Na odšťavovanie vždy používajte zrelý melón. Ak máte radi sladkosť, vyberte si sladšiu odrodu melónu, napríklad cukor baby.
- Čerstvá mäta je žiarivým doplnkom šťavy z melónu. Počas miešania pridajte do šťavy niekoľko čistých listov mäty.
- Ak nemôžete nájsť melón bez semien, nakrájajte obyčajný melón na štvrtiny. Nájdite čiaru osiva a nakrájajte ju pozdĺž noža na odrezávanie. Odstráňte odrezaný kus a pomocou vidličky zoškrabte všetky zvyšné semená, ktoré sú ešte pripevnené k vodnému melónu.
- Nechajte bielu kôru neporušenú; obsahuje viac vitamínov a živín ako červené mäso.
- Pri rezaní vodného melónu a granátových jabĺk noste zásteru. Zvlášť granátové jablká môžu zanechať odolné škvrny.
- Misa, gumená nádoba alebo tanier
- Vidlička
- Nôž
- Doska na krájanie
- Plastový alebo sklenený džbán
- Elektrický mixér alebo odšťavovač
Otázky a odpovede
- Ako dlho môže byť vodný melón uchovávaný v chladničke?Celý melón môže zostať v chladničke až 2 týždne. Strih bude trvať iba 2 - 3 dni.
- Ako môžem prirodzene konzervovať šťavu z melónu?Vložte ho do chladničky, alebo ak chcete, aby to bol slushie-ish, zmrazte ho.
- Akú prísadu potrebujem, aby bol predjedlom vodný melón?Môžete ho jemne rozmixovať a použiť do omáčky.
- Mám doň pred zmiešaním pridať zázvor?
Komentáre (4)
- Nikdy nemal melónový džús, rozhodol sa ho vyrobiť pomocou tohto webu, ukázal sa naozaj dobre.
- Priateľ potreboval pomoc, ale teraz to skúsim. Vyzerá to veľmi ľahko, pretože varím zmiešaný čaj z bobúľ. Ďakujem.
- Skvelé nápady a návody.
- Skutočnosť, že som chcel jednu metódu a dostal som päť metód, je úžasná. Mnohokrat dakujem.