Ako pestovať gevuinu (čilský lieskový oriešok alebo čile orech)?
Gevuina (vyslovuje sa „dajte-wee-nah“) (Gevuina avellana) vyrába orechy Gevuina, ktoré sa bežne predávajú na juhoeurópskych pouličných trhoch s potravinami.
Gevuina (vyslovuje sa „dajte-wee-nah“) (Gevuina avellana) vyrába orechy Gevuina, ktoré sa bežne predávajú na juhoeurópskych pouličných trhoch s potravinami. Hovorí sa, že je to makadamia „chladného podnebia“, je to úžasný strom, ktorý produkuje nielen vysoko výživné oriešky, ale má aj nádherné kvety, ktoré priťahujú včely a sú milované kvetinármi, jasne červené ovocie a požadované drevo. Kultivácia v iných krajinách ako v južnej Európe je stále vo vývoji, ale tento článok vám poskytne niekoľko základov.
- 1Žite niekde so správnou klímou. Ako pôvodom z Čile je gevuina zvyknutá rásť v miernych oceánskych podmienkach, v chladných a vlhkých oblastiach. Znáša chladné zimy a horúce letá, čo je často znak oceánskeho vidieka v tichomorských krajinách, ako je napríklad Nový Zéland, kde sa pestujú v hornatých oblastiach južného ostrova.
- Strom najlepšie rastie na 35° až 45° zemepisnej šírky.
- Gevuina má rada chladné mierne podnebie. Dokáže tolerovať teploty až mínus 10 stupňov, ale iba s ochranou, pretože býva poškodený zhruba od mínus 6 stupňov. Pestovateľské skúsenosti ukazujú, že príliš nízka teplota strom zabije.
- 2Zaistite, aby miesto nebolo príliš exponované. Gevuina rastie najlepšie na plnom slnku, ale nemá rada vystavenie vetru.
- Môže sa pestovať v polotieni, ale zistíte, že ovocie nie je také plodné.
- 3Pripravte pôdu. Pôda by mala byť úrodná, vlhká a dobre odvodnená. Trochu vlhkosti je tolerované.
- Pôdy naplnené kameňom alebo hlinité sú v poriadku. Zdá sa však, že kvalitná pôda je najlepšou stávkou na pestovanie plodín.
- Gevuinas má rád mierne kyslé pôdne podmienky, rozsah pH 4,5-6,5 (nie je zásaditý).
- 4Kúpte si gevuinu, ktorá má na výsadbu veľký koreňový systém. Čím menej listov a väčší koreňový systém, tým lepšie, aby ste predišli vodnému stresu.
- 5Zasaďte gevuinu. Jeseň a začiatok zimy sú najlepšie obdobia výsadby, aj keď strom môže ako mladý stromček potrebovať ochranu pred mrazom. Ak vám mráz robí problém, vysaďte ho na jar. Mladé stromčeky chráňte jednotlivo pred mrazom.
- Ak máte viac ako jeden strom, oddeľte od seba vzdialenosť 2 až 3 metre (6,6 až 9,8 stôp).
- Ak je to žiaduce, zasadte do nádoby alebo veľkej vane. Rastú dobre, ak sú dobre napojené.
- 6Polievajte pravidelne. Gevuinas potrebuje neustálu vlhkosť a dokonca bude tolerovať aj určité podmáčanie koreňov.
- Horúce a suché počasie môže vysušiť pôdu a spôsobiť vysušenie listov. Toto je forma stresu, ktorý môže strom zabiť.
- Mulčujte naozaj dobre a pridajte hrubú vrstvu dobre zhnitého kompostu.
- 7Prune. Prerezávajte skôr pomocou vázového systému než s jedným vodcom. Odstráňte hrot vodítka, aby sa mohli vytvárať bočné strany.
- Možno budete musieť odstrániť staršie listy, aby ste nové tipy vystavili svetlu, ktoré ich povzbudzuje k rastu.
- 8Propagovať. To sa môže dotknúť a ísť. Môžete prísť na to, že sadenice môžete bez problémov vypestovať na výšku asi 10 centimetrov (3,9 palca), len aby ich pri výsadbe kýl. Rezne sa zdajú byť najzdravším a najúspešnejším prostriedkom na množenie rastlín.
- Semenám sa zvyčajne nedarí dobre; zdá sa, že na podporu rastu je potrebný vzťah symbiotickej huby a koreňa; ak vyskúšate semená, pridajte aj trochu pôdy zo základu zrelého gevuina.
- 9Udržujte burinu pod kontrolou. Ak to neurobíte, bude ťažké zbierať orechy gevuina.
- 10Žatva. Dopyt prevyšuje ponuku - tieto orechy sú výživné a chutné. Bude to trvať asi 7 rokov, kým získate slušnú úrodu z jedného stromu, pričom prvá úroda sa objaví asi po 4 rokoch.
- Ovocie počas dozrievania mení farbu zo zelenej na tmavočervenú a potom na čiernu. Ovocie sedí v trsoch.
- Orechu dozrieva rok. Kvety budúceho roka sa objavia, keď orech dozrieva.
- Okolo orechov sa vytvorí hladká škrupina. Odstránenie je oveľa jednoduchšie ako škrupiny z makadamie.
- Kvety nevädnú, a tak ich majú radi kvetinárstva. To z nich robí ďalší možný produkt zberu, ak si to želajú.
- 11Použite orechy. Orechy sú úžasné - dajú sa jesť pražené, máčené v čokoláde, vyrábať z nich olej podobný olivovému oleju alebo ich používať ako náhradu kávy.
Gevuina rastie najlepšie na plnom slnku, ale nemá rada vystavenie vetru.
- Drevo Gevuina je tiež cenené - je ľahké, pevné a ľahko sa s ním pracuje.
- Stromy v úkryte musia byť opadavé, aby v zime prepúšťalo slnečné svetlo.
- Orechy majú vysoký obsah aminokyselín a textúra je podobná kokosovým orechom.
- Pôvodné národy Mapuche jedia orechy Gevuina po stáročia a slúžia im aj ako dobytok. Orech volajte „avellana“ a rastlinu „guevin“.
Možno budete musieť odstrániť staršie listy, aby ste nové tipy vystavili svetlu, ktoré ich povzbudzuje k rastu.
- Koreňová hniloba (Phytophthora) je pre tento strom problémom, ak je v strese a rýchlo uhynie.
- Úplne ílovitá pôda je nevhodná, pretože po 2 až 3 rokoch bude mať tendenciu sa príliš zhutňovať okolo koreňov a strom odumrie.
- Húsenice širokého roztoča a listového valca predstavujú hrozbu pre požieranie listov.
- Nenechávajte pasúce sa zvieratá, ako sú ovce, túlať sa medzi stromami. Budú žuvať kôru a tento krúžok šteká strom a zabíja ho.
- Sadenice Gevuiny
- Kosačka - udržujte trávu pod kosenými stromami
Prečítajte si tiež: Ako sa vysporiadať s prichytením sexuálnych tínedžeriek?
