Ako pestovať šalát v interiéri?
Ak chcete šalát pestovať v interiéri, začnite naplnením kvetináča zmesou pôdy na začiatku semien, aby ste zaistili dobrú drenáž. Potom zasadte 4 semená od seba vzdialené 2,50 cm, posypte ich zeminou a jemne ich zalejte vodou z rozprašovača. Potom umiestnite hrniec do blízkosti slnečného okna a udržiavajte okolo neho teplotu 65 až 21°C. Šalát navyše každý deň roste, kým nevyklíči, a potom polievajte rastliny, kedykoľvek vädnú listy. Tipy na to, ako zbierať hlávkový šalát, čítajte ďalej!

Či už vám vo vašej záhrade chýba miesto, alebo chcete šalát pestovať po celý rok, šalátové rastliny môžete pestovať rýchlo a jednoducho aj vo vnútri. Šalátu sa darí pri izbovej teplote s priamym slnečným žiarením, dobre sa prispôsobuje vnútorným podmienkam a dokáže prežiť so základnou starostlivosťou. Aj keď ste nikdy predtým nepestovali rastlinu v interiéri, stačí vám štandardná zalievacia pôda, voda, hnojivo a svetlé alebo slnečné okno, ktoré vašej rastline pomôže rásť. A mesiac po výsadbe bude vaša rastlina šalátu pripravená na zber!
Časť 1 z 3: výsadba šalátu v interiéri
- 1Vyberte si odrodu šalátu, ktorej sa darí v interiéri. Napriek tomu, že väčšina šalátových rastlín môže zostať zdravá vo vnútri, s niektorými odrodami budete mať lepší úspech ako s inými. Kúpte si ktorúkoľvek z týchto odrôd šalátu, ktoré sú známe tým, že dobre rastú vo vnútri, v záhradnom centre alebo škôlke pre rastliny:
- Záhradné deti
- Merlot
- Baby Oakleaf
- Šalátová misa
- Lollo Rosa
- Simpson čierny
- Tom palec
- Jazyk jeleňa
- 2Naplňte hrniec zmesou štartovacej pôdy so semenami. Počiatočné zmesi osív sú ľahké, pomáhajú rásť koreňom vašich rastlín a sú dobre odvodnené, aby sa zabránilo prelievaniu. Ak nemôžete nájsť východiskovú zmes semien, môžete tiež vytvoriť pôdu vyrobenú z rovnakých častí rašelinového machu alebo kokosu, vermikulitu a piesku.
- Každá rastlina šalátu vyžaduje priestor 10 až 15 cm a hĺbku asi 20 cm. Vyberte si hrniec, ktorý pojme tieto merania.
- Kúpte si hrnce s drenážnymi otvormi na dne. Pod hrnček umiestnite tanier, aby ste zachytili odtekajúcu vodu.
- Pôdne zmesi začínajúce na semenách si môžete kúpiť vo väčšine rastlinných škôlok alebo záhradných centier.
- 3Semená vysaďte približne 2,5 cm od seba. Vykopte jamku 4-6 palcov (10-15 cm) hlboko a umiestnite semená dovnútra asi 2,5 cm od seba. Obmedzte počet semien na 4 v kvetináči, aby ste predišli preplneniu šalátu rastom. Ak chcete zasadiť viac ako 4 semená, pripravte si vopred niekoľko kvetináčov.Ako môžem dopestovať ľadový šalát bez semien v interiéri?
- 4Semená zľahka posypte zeminou a vodou. Vezmite hrsť zalievacej pôdy a jemne ňou posypte novo zasadené semená. Naplňte fľašu s rozprašovačom vodou a semená jemne zahmlievajte, aby ste ich nezmyli.
- 5Ak nechcete čakať na klíčenie semien, vysaďte sadenice šalátu. Ak nechcete čakať na klíčenie semien, môžete namiesto toho zasadiť sadenice šalátu. Použite rovnakú techniku ako pri sadeniciach šalátu, pričom do kvetináča vysádzajte maximálne 4 kusy.
- Sadenice šalátu si môžete kúpiť v mnohých rastlinných škôlkach alebo záhradných centrách
Časť 2 z 3: starostlivosť o izbový šalát
- 1Zamieňajte svoje semená denne, kým nevyklíčia do sadeníc. Keď naklíčia, dajte svojmu šalátu najmenej 2,5 cm vody za týždeň. Strčte prst do pôdy raz alebo dvakrát denne a šalát zalejte, kedykoľvek je pôda suchá.
- Pôda by mala byť vlhká, ale nie podmáčaná.
- Ďalším spôsobom, ako otestovať úroveň vlhkosti pôdy, je zdvihnúť nádobu. Ak sa vám zdá ťažký, pôda je nasýtená vodou.
- 2Šalát pestujte pri izbovej teplote. Šalát rastie najlepšie pri teplotách okolo 65-21°C (18-21°C). Podľa potreby zapnite klimatizáciu alebo ohrievač, aby vaše rastliny udržali rovnomernú a udržateľnú teplotu.
- Ak je vonku dostatočne teplé alebo chladné počasie, môžete svoje rastliny pravidelne presúvať von, aby ste získali čerstvý vzduch.
- 3Umiestnite rastlinu šalátu do blízkosti slnečného okna alebo fluorescenčného osvetlenia. Rastliny šalátu rastú najlepšie na priamom slnku. Ak sa nachádzate v podnebí s veľmi malým slnkom, kúpte si svetlo na pestovanie v škôlke pre rastliny a umiestnite ho asi 30 centimetrov (30 cm) nad hlavu.
- Šalátové rastliny potrebujú najmenej 12 hodín priameho slnečného svetla denne, pričom preferované množstvo je 14-16 hodín.
- Majte na pamäti, že rastliny pestované pod rastovým svetlom vo všeobecnosti potrebujú viac času pod svetlom, ako by to bolo pri prirodzenom slnečnom svetle. Ak používate rastové svetlo, namierte bližšie na 14-16 hodín namiesto 12+ hodín.
Ak chcete šalát pestovať v interiéri, začnite naplnením kvetináča zmesou pôdy na začiatku semien, aby ste zaistili dobrú drenáž. - 4Šalát zalejte vždy, keď vám listy vädnú. Listy šalátu viditeľne vädnú, keď sú smädné. Ak vám listy rastliny klesnú, zalejte šalát, kým nie je pôda vlhká, ale nie premočená alebo premočená.
- Čím sú teploty teplejšie, tým častejšie budete musieť polievať šalát
- 5Oplodniť svoje šalát 3 týždne po výsadbe ju. Šalát potrebuje na svoj rast pôdu bohatú na dusík, a tak na rastlinu nastriekajte tekuté hnojivo 3 týždne po vysadení alebo keď na rastline vyrastú prvé listy. Hnojivo postrekujte hlavne v blízkosti pôdy, vyhýbajte sa listovým šalátom, aby ste ich nespálili.
- Použite tekuté hnojivo. Granulované hnojivá je potrebné primiešať do pôdy.
- Organická múčka z lucerny alebo hnojivo s pomalým uvoľňovaním bohaté na dusík dobre fungujú so šalátom.
- Môžete tiež použiť emulzné hnojivá pre ryby alebo morské riasy, ale môžu silne zapáchať a menej sa odporúčajú pre izbový šalát.
Časť 3 z 3: zber hlávkového šalátu
- 1Začnite zbierať šalát 30-45 dní po výsadbe. Šalátu trvá v priemere asi 30-45 dní, kým zasadíte semená, aby dozreli. Poznamenajte si do kalendára, že zber začnete asi po 30 dňoch.
- Izbový šalát rastie a dozrieva nepretržite, takže môžete v zbere svojej rastliny pokračovať aj po prvom zbere.
- Zrelý izbový šalát zvyčajne dorastá do výšky asi 10 centimetrov (10 cm).
- Konkrétne pokyny týkajúce sa tohto druhu šalátu nájdete v časti Ako zbierať rímsky šalát.
- 2Zbierajte šalát ráno. Ráno je doba, kedy je vaša rastlina najhydratovanejšia a najsilnejšia. Ak je to možné, zberajte svoju rastlinu neskoro ráno alebo popoludní, aby ste dosiahli zdravší výnos.
- Ak nemôžete zberať dopoludnia, vyhnite sa neskorému poobediu, kedy je vaša rastlina najmenej hydratovaná.
- 3Odrežte vonkajšie listy. Nezbierajte izbový šalát naraz. Pokiaľ sa oň budete naďalej starať, môžete ho zberať niekoľko mesiacov. Naraz odrežte 3-4 vonkajšie listy záhradnými nožnicami alebo nožnicami a nechajte zvyšok rastliny uzdraviť sa a neskôr dorásť.
- Vyhnite sa vyberaniu koruny alebo stredu šalátu. Obmedzte sa na vonkajšie listy, aby ste zvýšili celkový výnos zberu.
Aj keď ste nikdy predtým nepestovali rastlinu v interiéri, stačí vám štandardná zalievacia pôda, voda, hnojivo a svetlé alebo slnečné okno, ktoré vašej rastline pomôže rásť. - 4Šalát dajte do chladu na 5-8 dní po zbere. V závislosti od odrody môže šalát v chladničke trvať 3 až 10 dní. Zistite, ako dlho vám konkrétna odroda vydrží, a po vložení šalátu do chladničky ho naplánujte použiť do dátumu spotreby.
- Ak si myslíte, že šalát nepoužijete do 5 až 8 dní, počkajte niekoľko dní pred zberom rastliny.
- 5Zbierajte šalát znova asi za 2 týždne. Vaša rastlina potrebuje na uzdravenie a pestovanie ďalších listov asi 2 týždne, než bude pripravená na zber. Po prvom zbere úrody počkajte 2 týždne medzi zberom, aby bola vaša rastlina zdravá a schopná pestovať viac listov.
- Pred zberom mladých rastlín počkajte najmenej 2 týždne. Ich zber po zbere môže chvíľu trvať, kým narastie.
- Zasejte ďalšie semená každé 2 týždne, aby ste predĺžili zber.
- Namiesto pestovania šalátu v interiéri môžete rovnakú nádobu zasadiť aj na verandu vonku.
- Ak máte vo svojej záhrade dostatok miesta alebo sa presťahujete do teplejšieho podnebia, šalát môžete neskôr transplantovať von.
- Šalát nezmrazujte ako spôsob skladovania. Mrazivý šalát ničí jeho textúru a chuť.
- Šalátové semená alebo sadenice
- Počiatočná zmes semien osiva
- Hrniec
- Sprejová Flaška
- Voda
- Rastúce svetlo (voliteľné)
- Záhradné nožnice alebo nožnice
- Hnojivo bohaté na dusík
Otázky a odpovede
- Potrebuje šalát priame slnečné svetlo?Šalátu sa darí, keď rastie na plnom slnku. Znesie však aj nejaký tieň. Ak pestujete šalát v kvetináči, umiestnite ho vonku na slnečné miesto alebo blízko slnečného okna do interiéru. Ak nemáte miesto, na ktoré svieti nepretržité slnečné svetlo, umiestnite ho na miesto, kde bude svietiť aspoň 8 hodín slnka denne.
- Ako môžem dopestovať ľadový šalát bez semien v interiéri?Pred prípravou šalátu nakrájajte šalát tak, aby ste jeho spodnú časť ponechali na mieste, kde je koreň, ale nezabudnite, aby boli listy v spodnej časti prichytené, aby sa mohli opäť rozrásť. Šalátový kúsok položte na nádobu so studenou vodou. Voda by nemala pokrývať celý šalát, iba koreňovú časť, mala by byť na mieste, na ktoré dopadá slnečné svetlo, ale nie príliš priamo. Vodu môžete meniť raz denne alebo každé 2 dni. Uvidíte, ako krásne váš šalát dorastie!
- Aký je najlepší šalát na pestovanie v interiéri?Existuje niekoľko odrôd šalátu, ktorým sa darí v interiéri. Patria sem Garden Babies, Merlot, Baby Oakleaf, Salad Bowl, Lollo Rosa, Black-Seeded Simpson, Tom Thumb a Red Deer Tongue. Ak si nie ste istí, kúpte si šalát z miestnej škôlky a opýtajte sa na odrody, ktorým sa dobre darí, ak sa pestujú v interiéri.
- Môže šalát rásť v kvetináčoch?Áno, šalát môžete absolútne pestovať v kvetináčoch. Ak ich začínate zo semien, naplňte kvetináč kvetináčom a zasadte semená asi 10-15 cm hlboko. Ak sadíte sadenice, vysaďte do kvetináča maximálne 4 kusy, aby mali dostatok priestoru na rast. Hrniec umiestnite na slnečné miesto a zalejte vodou, keď listy začnú vädnúť.
Komentáre (9)
- Milujem jednoduché pokyny krok za krokom spolu s obrázkami, ktoré vás môžu sprevádzať.
- Dobrý popis. Snažím sa pestovať šalát v nádobách a článok poskytuje podrobné pokyny.
- Pekné, hlavne s videami.
- Vnútri práve zasadený šalát. Dakujem za radu
- Autor to dobre vysvetlil a teraz sa mi zdá príliš jednoduché vytvoriť si domácu záhradu.
- Urobil som to pre projekt veľtrhu vedy a mal som len mesiac na to, aby som ho pestoval. Vaša skratka mi pomohla. Ďakujem veľmi pekne, pretože som získal prvé miesto!
- Veľmi dobrý návod na pestovanie šalátu v interiéri. Chcel som začať šalát vo vnútri v jednotlivých malých hrncoch, ale zdá sa, že je to lepšie riešenie.
- Začínam s tým vôbec prvýkrát a zdá sa mi to jednoduché a ľahké. Môžem uverejniť ďalšie recenzie, pretože prebieha progres.
- Krátke video obsahovalo všetky informácie, ktoré som hľadal: bolo to priame a krok za krokom.