Ako urobiť tvarohový koláč Sopapilla?
Vezmite druhé balenie polmesiaca a položte ho na zmes smotanového syra.
Tvarohový koláč Sopapilla je jednoduchý a chutný dezert. Všetky ingrediencie sú vopred zabalené, takže stačí len zostaviť a upiecť!
- 2 balíčky polmesiaca
- 2 8 oz balenia smotanového syra (zmäkčeného)
- 1 c cukru
- 1 tyčinka masla (rozpusteného)
- 1 lyžička vanilky
- Zmes škorice a cukru na vrch (0,5 c cukru a 1 polievková lyžica škorice)
- 1Rúru predhrejte na 177°C/180°C.
- 2Plech na pečenie zľahka postriekajte sprejom na varenie.
- 3Otvorte 1 balíček polmesiaca alebo rolku z lístkového cesta a vyložte nimi dno formy.
- 4Vo veľkej mise zmiešajte 2 balíčky zmäknutého smotanového syra, cukru a vanilky, kým sa nespoja.
- 5Zmes smotanového syra rozotrite na polmesiačiky (rolku z lístkového cesta) na panvici stierkou.
Otvorte 1 balíček polmesiaca alebo rolku z lístkového cesta a vyložte nimi dno formy. - 6Vezmite druhé balenie polmesiaca a položte ho na zmes smotanového syra.
- 7Vrch rovnomerne polejeme rozpusteným maslom a potom ho posypeme škoricou a cukrom.
- 8Vložte do predhriatej rúry asi na 45 minút alebo kým polmesiačiky nevyzerajú zlatisto. Nechajte 5 minút vychladnúť, potom nakrájajte a užívajte si!
- 9Hotovo.
- Uistite sa, že smotanový syr je dostatočne zmäknutý, aby sa ľahko porazil.
- Nebite vysoko. Bude to prskať.
- Dajte pozor, aby ste rozpustené maslo a cukor a škoricu rovnomerne rozotreli na vrch.
- Bude potrebné ho uchovávať v chladničke, aby bol čerstvý.
- Bude veľmi horúco, preto sa doň nepúšťajte hneď po vybratí z rúry.
- Veľká miešacia miska
- Šľahače
- Stierka
- Pekáč 9x13
- Odmerky
- Odmerné lyžice
- Sprej na pečenie
Prečítajte si tiež: Ako jesť Panettone?
