Ako sa zdravo stravovať na cestách?
Aby ste sa na cestách zdravo stravovali, pripravte si vopred zdravé občerstvenie, ako napríklad ovocie, nízkotučné pukance, proteínové tyčinky alebo vajíčka natvrdo. Keď sa dostanete do hotela, naplňte mini chladničku pripraveným jedlom, aby ste mali vždy niečo zdravé po ruke. Môže byť ľahké bezducho sa občerstviť, keď sa nudíte, napríklad keď ste na dlhej ceste lietadlom, ale počúvajte svoje signály o hlade a jedzte, iba ak ste skutočne hladní. Keď jete na dovolenke, opýtajte sa čašníka, či môžete dusenú zeleninu nahradiť menej zdravými bokmi, ako sú hranolky. Ak chcete získať ďalšie tipy od nášho spoluautora stravy, napríklad ako ovládať hlad tým, že zjete viac bielkovín, čítajte ďalej!

Zvlášť keď cestujete, môže byť ťažké zaviazať sa jesť zdravo. Vzhľadom na neschopnosť variť jedlo doma a výzvu nájsť nízkokalorické možnosti v ponukách reštaurácií sa mnohí snažia urobiť zdravý výber. Keď si pripravíte občerstvenie a jedlo v aute alebo v lietadle, lepšie sa vyberiete v reštauráciách a budete si osvojovať správne stravovacie návyky, bude oveľa zdravšie jesť zdravo, keď ste v pohybe.
Metóda 1 z 3: Príprava jedál a občerstvenia
- 1Príprava a balenie jedál a občerstvenia. Príprava jedla na výlet s priateľmi alebo len na cestu do práce a z práce vám môže zvýšiť povedomie o vašich stravovacích možnostiach a môže tiež uľahčiť pocit zdravého jedenia. Niektoré zdravé možnosti balenia zahŕňajú:
- Vajcia natvrdo
- Jablká alebo banány
- Nakrájanú zeleninu alebo mrkvové tyčinky
- Zmesi sušeného ovocia a orieškov
- Turecké sendviče
- Nízkotučný popcorn
- Proteínové tyčinky
- 2Prineste si chladič pre svoje skaze podliehajúce skaze. Rýchlo sa kaziace položky môžete vložiť do chladničky alebo izolovaného obedového boxu alebo vrecka s mrazenými gelovými obalmi, aby boli potraviny chladené. Ďalšou možnosťou je vložiť do auta elektrický chladič.
- 3Počúvajte svoje narážky na hlad. Je ľahké sa bezmyšlienkovo občerstviť, keď sa nudíte, napríklad počas výletu. Tiež môže byť náročné nejesť jedlo umiestnené priamo pred vami, napríklad jedlo z lietadla. Počúvajte svoje narážky o hlade a jedzte iba vtedy, ak ste skutočne hladní, nie vtedy, ak sa nudíte alebo ponúkate jedlo, ktoré nepotrebujete.
- 4Skladujte mini chladničku vo svojej hotelovej izbe. Môžete ušetriť náklady aj pokušenie ísť von na večeru tým, že naplníte hotelovú chladničku jedlom, ktoré ste pripravili a priniesli z domu. Choďte na výlety do miestneho obchodu s potravinami a doplňte si zásoby, keď vám dôjde, alebo by ste si nemohli priniesť jedlo z domu.

Metóda 2 z 3: Dobrá voľba v reštauráciách
- 1Vykonajte zdravé substitúcie. Väčšina ponúk má široké spektrum možností. Ak sa vám niečo, čo chcete jesť, zdá byť nezdravé, zvážte požiadanie o niečo iné, ako je popísané, aby ste uspokojili svoje chuťové poháriky, ale zároveň zostali zdraví.
- Hranolky si dajte k zelenine. Choďte na jedlo, ktoré je pečené, dusené, grilované alebo pečené. Jedná sa o oveľa zdravšie spôsoby varenia ako vyprážanie.
- Vymeňte cestoviny za ryžu. Cestoviny kúpené v obchode sú spracované a obsahujú prebytočný cukor. Uistite sa tiež, že vaše jedlo obsahuje väčšie porcie mäsa a/alebo zeleniny ako škroby.
- 2Požiadajte o zadržanie nezdravých vecí. Ak vás nemôže napadnúť náhrada za nezdravé časti objednávky, požiadajte server, aby ich umiestnil nabok alebo ich úplne vynechal.
- Dajte si hamburger bez žemle. Požiadanie o listy šalátu namiesto vašej žemle skutočne ušetrí kalórie a cukor. Okrem toho požiadajte o akékoľvek korenie na boku a používajte ich striedmo. Majonéza je obzvlášť tučná.
- Upravte si šalát. Šaláty môžu byť zdravé až nezdravé pomocou niekoľkých prísad. Požiadajte server, aby držal krutóny alebo syr, ak prídu do šalátu. Vyhnite sa krémovým dresingom, ako je ranč a caesar, pretože majú vysoký obsah nasýtených tukov.
- 3Vychutnajte si zdravší dezert. Ak odoláte objednávaniu dezertov, ušetríte si veľa zbytočného požitia cukru, ale ak chcete dezert, existujú zdravšie možnosti.
- Namiesto zmrzliny, ktorá má vysoký obsah nasýtených tukov a cukru, dajte radšej sorbet alebo nízkotučný mrazený jogurt.
- Plátok anjelského koláča dajte na ovocie, aby ste získali menej kalórií a viac vlákniny.
- Zvážte, že by ste si namiesto dezertu dali na cappuccino po jedle. Ochutené kávy podľa vlastného výberu majú zvyčajne oveľa menej kalórií ako koláče, sušienky alebo koláčiky.

Metóda 3 z 3: cvičte zdravé stravovacie návyky
- 1Pi viac vody. Niekedy môže byť smäd maskovaný ako hlad. Predtým, ako niečo zjete, vypite pohár vody a potom zistite, či ste stále hladní. Fľašu s vodou majte nablízku tak často, ako je to možné, aby ste si zvykli viac hydratovať. Pitie väčšieho množstva vody má mnoho ďalších zdravotných výhod, vrátane:
- Prevencia a liečba bolestí hlavy
- Minimalizácia chuti na nezdravé jedlo
- Zbavte telo toxínov
- Prevencia tepelného vyčerpania
- 2Pite menej alkoholu Pivo, víno a alkohol vás dehydratujú a obsahujú veľa nepotrebných kalórií. Jednoducho piť s mierou namiesto nadmerného pitia môže znamenať veľký rozdiel.
- 3Jedzte menšie porcie. Obmedzenie príjmu kalórií pri každom jedle je zdravšia voľba, ktorá vám tiež dodá energiu. Konzumácia veľkých porcií pošle vášmu mozgu správu, že v blízkej budúcnosti sa bude jesť menej jedla. Z tohto dôvodu sa tieto kalórie ukladajú ako tuk.
- 4Jedzte viac bielkovín. Zvlášť chudé mäso, ako sú morské plody a kura, je pre vás zvyčajne lepšie ako hovädzie a bravčové mäso. Tieto potraviny vám poskytnú trvalú plnosť, energiu a silu.
- Bielkoviny môžete získať aj z potravín, ktoré nie sú mäsom. Orechy, semená a fazuľa sú ďalším dobrým zdrojom bielkovín.
- Vyberte si jedlo bohaté na bielkoviny bez veľa cukru a uhľohydrátov. Konzumácia správneho množstva bielkovín zvyšuje koncentráciu a udržuje vás energických, štíhlych a silných. Cukor a uhľohydráty môžu spôsobiť, že sa budete cítiť pomalí a prispejete k prírastku hmotnosti, ak budete jesť príliš často.
- 5Doprajte si čas od času. Obvykle je oveľa jednoduchšie držať sa zdravého výživového príjmu, keď si raz za čas urobíte malú prestávku. Dajte si ten cheeseburger alebo vydatné raňajky, na ktoré máte chuť, ale iba s mierou. Uistite sa, že v dni, kedy sa rozhodnete dopriať si vysokokalorické jedlo alebo dezert, budete po zvyšok dňa vyberať predovšetkým zo zdravých jedál.
- Vyhnite sa jedlu rýchleho občerstvenia. Aj keď je to praktické, má vysoký obsah tuku a cukru a obsahuje nadmerné množstvo zbytočných kalórií.
- Skúste sa držať bežného jedálnička. Napriek tomu, že pravidelne, namiesto sporadicky na cestách, môže byť oveľa ťažšie jesť, snažte sa neísť príliš dlho bez jedla. Keď budete dlho čakať, kým sa najete, vaše telo sa prepne do režimu prežitia a uloží vaše kalórie ako tuk.

- Dávajte si pozor na rozdielne normy bezpečnosti potravín v rôznych krajinách. Nie všetky regióny pripravujú jedlo rovnako a pri cestovaní v novom regióne môžete byť náchylnejší na niektoré patogény vo vode alebo na miestne potraviny ako obyvatelia tejto oblasti.
- Dávajte si pozor na obmedzenia, ktoré niektoré letiská/letecké spoločnosti/regulačné orgány kladú na prepravu tekutín prostredníctvom zabezpečenia. Všeobecne platí, že vaše nádoby na tekutiny v príručnej batožine musia mať tri gramy alebo menej, preto noste niekoľko prázdnych fliaš s vodou a po prechode bezpečnostnou kontrolou ich naplňte z fontány.