Ako uvariť sladkú kávovú zmrzlinu?
Pridajte viac kávy a menej cukru, aby mala zmrzlina silnejšiu chuť.
Máte voľný deň doma? Alebo robíte zaváraniny na zimu? Tento recept vám strávi tieto voľné minúty bez toho, aby vás nudil!
- 5 čajových lyžičiek mletej kávy (môžete použiť instantnú)
- 10 lyžičiek bieleho cukru
- 2 čajové lyžičky mletých mandlí
- 1 liter krému
- 3 šálky kociek ľadu
- 1 lyžička vanilkovej esencie
- 1Zbierajte prísady.
- 2V oddelenej miske k vašej hlavnej, veľkej dobre premiešajte cukor a mletú kávu. Ak je veľmi svetlohnedý, pridajte viac kávy. Ak je veľmi tmavohnedý, pridajte viac cukru.
- 3Do tej istej samostatnej misky pridajte mleté mandle.
- 4Vmiešajte mandle.
- 5Nalejte zmes mandlí a kávy do mixéra.
- 6Pridajte ľad do mixéra.
- 7Pridajte krém do mixéra.
- 8Pridajte vanilkovú esenciu do mixéra.
- 9Mixujte, kým väčšina ľadu nie je rozdrvená a má svetlohnedú farbu.
- 10Nalejte do mrazuvzdornej, vzduchotesnej plastovej škatule s objemom 2 litre alebo viac a pevne položte veko na vrch.
- 11Vložte plastový kartón plný rannej zmrzliny do mrazničky.
- 12Nechajte pôsobiť 12 - 24 hodín.
- 13Jedzte svoju lahodnú, sladkú a studenú kávovú zmrzlinu!
- Pridajte viac kávy a menej cukru, aby mala zmrzlina silnejšiu chuť.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť mangonády?
Otázky a odpovede
- Čo by som potreboval, ak si chcem pripraviť 4 litre kávovej zmrzliny?Zdvojnásobte prísady.
