Ako zafarbiť kurča?
Na farbenie kurčiat zozbierajte vajíčka, ktoré sú v 11. až 14. dni inkubácie, a sterilizujte ich škrupiny pomocou tampónov napustených alkoholom s 95 percentami izopropylalkoholu. Potom čistou hypodermickou ihlou prepichnite malý otvor v škrupine, asi 1 pol palca od malého konca vajíčka. Dbajte na to, aby ste ihlu nezasunuli príliš ďaleko, pretože by ste mohli poškodiť embryo, a na zaistenie sterility nepoužívajte rovnakú ihlu opakovane na rôznych vajíčkach. Odtiaľ by ste mali vstreknúť asi 0,5 mililitra zeleninového potravinárskeho farbiva do vajíčka, tesne pod škrupinu a membránu, vložením hrotu ihly do otvoru. Ak chcete získať ďalšie tipy, napríklad ako sa starať o farbené vajíčka, čítajte ďalej!
Farbenie kurčiat sa tradične vykonáva na identifikáciu kurčiat z rôznych skupín vajec. Vykonáva sa to aj v mnohých štúdiách manažmentu voľne žijúcich živočíchov. V dnešnej dobe sa už farbenie mláďat robí jednoducho tak, aby sa na Veľkú noc vyrobili farebné mláďatá. Farbenie kuracích embryí im môže ublížiť a tento postup môže v prípade nesprávneho postupu spôsobiť smrť nenarodeného kurčaťa. V niektorých štátoch je to tiež nezákonné a skupiny skupín pre dobré životné podmienky zvierat sú proti nemu.
Časť 1 z 2: vkladanie farbiva
- 1Mláďatá používajte v 11. až 14. dni inkubácie. Vajíčka, ktoré boli inkubované, je možné vpichnúť kdekoľvek od 10 do 19 dní, ale ideálne je 11. až 14. obdobie. Ak sa urobí v tomto čase, je potrebná iba jedna injekcia.
- 2Sterilizujte vajíčko a ihlu. Sterilizujte vonkajšiu stranu vajíčka a podkožných ihiel. Nechcete do embrya zaviesť baktérie, ktoré mu môžu ublížiť.
- Vajíčko a ihly dôkladne utrite alkoholovými tampónmi z 95 percent izopropylalkoholu.
- Vaječnú škrupinu a náčinie nechajte vyschnúť.
- Dbajte na to, aby sa počas sušenia neznečistili. Položte ich napríklad na sterilnú gázovú podložku.
- 3Prepichnite vaječnú škrupinu. Hypodermickou ihlou pomaly a opatrne urobte v škrupine malý otvor asi pol palca od malého konca vajíčka.
- Nevkladajte ihlu príliš ďaleko, pretože by to poškodilo embryo.
- Na zaistenie sterility používajte na každé vajíčko inú ihlu.
- 4Vložte farbivo. Extrahujte 0,5 ml farbiva z fľaše a vložte hrot ihly do otvoru. Pomaly a opatrne vstrekujte farbivo do vajíčka, aby ste zabránili pretečeniu.
- Vložte farbivo tesne pod škrupinu a membránu.
- Ako farbivo používajte rastlinné potravinárske farbivo.
- Na každú farbu použite inú ihlu, aby boli farby čisté.
Časť 2 z 2: starostlivosť o vajíčka
- 1Utesnite dieru. Zatvorte otvor v škrupine malou kvapkou roztaveného parafínu a uistite sa, že zakryl celý otvor.
- Parafín nájdete v mnohých remeselných predajniach.
- Ak nie je k dispozícii žiadny parafín, môžete použiť lepiaci obväz.
- 2Vložte farbivo a otvor utesnite do 30 minút. Nenechávajte vajíčka z inkubátora dlhšie ako 30 minút, aby ste zaistili bezpečnosť embryí.
- Embryá môžu byť poškodené, ak nie sú uchovávané pri vysokej teplote.
- 3Vajcia vráťte do inkubátora. Vyliahnutie kurčiat zvyčajne trvá 21 dní.
- Kuracie vajcia inkubujte pri teplote 99 až 39°C s relatívnou vlhkosťou 50-65 percent.
- Farbiť možno aj iné vtáky, ako sú kačice a husi, čo je však nebezpečné pre všetky druhy
- Niektoré štáty ako Massachusetts, Michigan, Ohio, Kalifornia, Florida a New York majú zákaz farbenia mláďat.
- Počas procesu farbenia je možné nenarodené mláďa zraniť alebo usmrtiť.
- Štátne zákony sa menia, preto si overte zákony vo vašom štáte.
- Rastlinné potravinárske farbivo v koncentrácii 2 percentá alebo 3 percentá
- Alkoholové tampóny z 95 percent izopropylalkoholu
- 20 podkožných ihiel
- Parafín alebo sterilný lepiaci obväz
Otázky a odpovede
- Môžem vyrobiť omeletu z farbeného vajíčka?To závisí od toho, aké farbivo bolo použité. Mnoho druhov farbív je toxických, preto by som to neodporúčal robiť len pre istotu.
- Akú veľkosť ihly ste použili?Môžete mať akúkoľvek veľkosť ihly, len ju úplne nezapichnite. Chcete iba mierne zasunúť hrot ihly. Uistite sa, že je správne sterilizovaný.
- Prečo by niekto strkal ihlu do vajíčka?S cieľom zafarbiť kuriatko skôr, ako sa vyliahne. Je to humánnejšie ako umieranie jednodňových kurčiat a tiež bezpečnejšie.
- Mám ihlu nalepiť tesne za škrupinu alebo ísť cez priehľadnú vrstvu?Prilepte ho tesne za škrupinu. Vrecko embrya neprepichnite.
- Bude mláďa tejto farby po celý život?Nie, farbivo nie je trvalé, opotrebuje sa za 3 - 4 týždne, keď mu začnú rásť perie.
- Kam mám vpichnúť ihlu?Asi pol palca od malého konca vajíčka.
- Je nezákonné farbiť mláďatá v Arizone?Nie
- Je v Anglicku nezákonné farbiť kuriatko?Nie je, ale malo by byť. Je to tradícia, ktorá môže byť pre vtáka škodlivá, ak sa robí nesprávne.
- Nepoškodí farbivo kura?Ak použijete prírodné netoxické farbivo, nebol by žiadny problém. Farbivo sa odstráni, keď kura roztaví staré perie.
- Symbolizuje to niečo?Farbenie kurčiat sa väčšinou používa na upútanie pozornosti zákazníka pri predaji. Videl som mláďatá zafarbené na modrú, ružovú, žltú, purpurovú, aby symbolizovali veľkonočné farby.
