Ako vyrobiť frézu v tvare srdca z plastovej slamky?
Slamku jednoducho vtlačte do konca v tvare srdca a vytiahnite kúsok jedla.
Ak hľadáte očarujúcu dekoráciu na tanier na Valentína alebo na narodeniny dieťaťa, táto nádherná vykrajovačka v tvare srdca vyrobená z plastovej slamky splní vaše potreby. Výroba netrvá dlho a je to ideálny nástroj na vytváranie malých jedál v tvare srdca, ktoré ozdobia stôl. Tu je návod, ako to urobiť.
- 1Vyrovnajte jeden koniec slamy. Na tomto sploštenom konci odmerajte dĺžku asi 1 cm (0,39 palca). Slama bude použitá na potraviny, preto nepoužívajte žiadne značky, ktoré nemožno odstrániť.
- 2Nakrájajte slamu, ako je znázornené na obrázku. Od konca urobte rez asi 1 cm (0,39 palca). Do slamy narezajte iba štrbinu, nie úplne dookola. Hĺbka rezu je 0,5 šírky sploštenej slamy.
- 3Nájdite bod rezu. Tam ohnite koncový kus dovnútra cez vrchol. Cieľom je vytvoriť tvar srdca, ako je znázornené na obrázku. Na krátkej strane narezanej slamy je sploštený záhyb obrátený v smere. Záhyb bude v strede slamy.
- Pohľad na tvar srdca zhora.
- 4Do narezanej slamy zasuňte tenšiu slamku. Presuňte tenšiu slamku hore na miesto, kde bolo vytvorené srdce. Je umiestnená v hornej časti srdca alebo v tvare písmena „v“. Pri použití podporuje tvar srdca. Táto vnútorná slamka sa stane nástrojom, pomocou ktorého vytlačíte kus jedla v tvare srdca.
Vytiahnite tenšiu slamku a vytlačte ňou odstrihnutú srdcovku. - 5Nájdite jedlo, ktoré by ste chceli pripraviť do tvarov srdca. Zatlačte tvar srdca slamy do jedla. Vytiahnite ho, keď je jedlo nakrájané a sedí vo vnútri slamy. Vytiahnite tenšiu slamku a vytlačte ňou odstrihnutú srdcovku.
- Syr je vynikajúcou voľbou, pretože je mäkký a ľahko sa krája. Namočenie špičky do trochy rastlinného oleja môže uľahčiť vysunutie vykrojeného srdca.
- Pokiaľ je jedlo hrubé, nakrájajte ho na tenšie plátky. Hrúbka jedla by mala byť len taká hlboká, ako rezačka srdca. Ak je jedlo husté, urobte čo najtenší plátok.
- 6Vytlačte tvar srdca. Na uvoľnenie kúska jedla zo slamy použite štíhlu slamu, ktorú ste vložili skôr. Vytiahnite ho a vytlačte jedlo zo slamy.
- 7Vytvárajte srdcové tvary v srdciach. Experimentujte tak, že krájate tvary srdca v rôznych veľkostiach slamy. Vyberte si slamky, ktoré majú aspoň trojnásobok priemeru menšej slamy, aby ste dosiahli najlepší kontrast.
- 8Skúste použiť slamu aj na omáčky. Do jedla urobte dieru a do priestoru vytlačte omáčku alebo džem. Slamku jednoducho vtlačte koncom v tvare srdca do jedla a vytiahnite kúsok jedla. Otvorom v tvare srdca ho naplňte ďalším jedlom.
- Na obrázku vajíčka je napríklad kečup vtlačený do dier v tvare srdca.
- Čo hovoríte na jahodový džem lisovaný do tvaru srdca nakrájaný na sladký koláč? Vytvorte vzory ako krajkové okraje alebo prúžky srdca.
- Keď nie sú husté slamky, postačí štíhla slama. Špáradlom vytlačte tvar.
- Pretože sa plast pri zahrievaní topí, slamku nekrájajte príliš horúcim materiálom.
- Plastová slamka na bublinkový čaj/tapioku (priemer 13 mm/0,51 palca)
- Plastová slama, tenšia (rovná, 6 mm/0,23" priemer)
- Nožnice
- Špáradlo (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako rezať žulu?
