Ako nastaviť raňajkový stôl?
Ak pri stole bežne používate držiak na obrúsky, je v poriadku ho tiež položiť namiesto toho, aby ste pri každom nastavení umiestnili stôl.
Možno nebudete môcť každé ráno položiť stôl na raňajky, ale keď dostanete príležitosť, dodá to vášmu dňu skutočne príjemný nádych! Urobte svoj stôl fantastickým alebo uvoľneným, ako chcete. Na základné nastavenie budete potrebovať taniere, misky, striebro, hrnčeky a poháre na džús. Na komplexnejšie prestieranie používajte látkové obrúsky, extra riady na rôzne jedlá a karafy plné lahodných nápojov. Môžete si dokonca pripraviť raňajky formou bufetu, keď máte veľa hostí. Veľa vašich rozhodnutí bude závisieť od toho, aký veľký máte stôl, ale aj keď máte obmedzený priestor, stále môžete predviesť krásny stôl.
Metóda 1 zo 4: Nastavenie základného raňajkového stolu
- 1Poskytnite hosťom taniere alebo misky podľa toho, čo práve podávate. Na jedlo, ako sú palacinky alebo vajcia a toast, by mal byť každému hosťovi poskytnutý tanier. Ak podávate ovsené vločky alebo cereálie, dajte každému misku. Ak podávate oba druhy raňajok, položte na každé miesto tanier a na tanier dajte misku.
- Nastaviť základný stôl pre svoje každodenné raňajky nemusí vôbec trvať dlho. Vopred si premyslite, čo plánujete vyrobiť, a stanovte si riad, ktorý bude potrebný.
- 2Pri každom prestieraní rozložte strieborný riad. Vidlička, nôž na maslo a malá lyžička by mali stačiť na ležérnejšie prestieranie. Umiestnite vidličku na ľavú stranu taniera a dajte nôž a lyžicu na maslo na pravú stranu.
- Nôž vždy umiestnite tak, aby čepeľ smerovala k tanieru.
- Môžete tiež dať striebro do košíka na stole a nechať svojich hostí vziať si, čo potrebujú k jedlu. Niektorí ľudia nemusia potrebovať nôž alebo lyžicu, a to by mohlo viesť k obmedzeniu riadu, ktorý musíte neskôr vyčistiť.
- 3Na ranný nápoj dajte každému hosťovi hrnček alebo pohár šťavy. Namiesto toho, aby ste pre každú osobu položili hrnček a pohár, opýtajte sa každého hosťa, čo by chceli piť, a nastavte si miesto pomocou vhodného nápoja. Poháre na šťavu môžete použiť na vodu, džús alebo nápoje ako krvavé dámy. Hrnčeky sú skvelé na kávu, čaj alebo [horúcu čokoládu. Položte pohár nad tanier, medzi miesto, kde je tanier a riad.
- Ak podávate mimózy alebo iný druh dávkového nápoja, poskytnite mu džbán s nápojom a príslušné poháre, aby si hostia mohli pomôcť sami.
- 4Na každé prestieranie dajte obrúsok. Ak to uprednostňujete, použite látkové obrúsky, alebo dajte každému papierové obrúsky na ľahké upratovanie. Obrúsok môžete vložiť pod vidlicu na ľavú stranu taniera alebo ho jednoducho položiť na tanier.
- Ak pri stole bežne používate držiak na obrúsky, je v poriadku ho tiež položiť namiesto toho, aby ste pri každom nastavení umiestnili stôl.
Ak nepodávate ani jednu z týchto možností, nemusíte nastavovať misku.
Metóda 2 zo 4: Umiestnenie formálnych nastavení
- 1Položte tanier priamo oproti každej stoličke. V závislosti od toho, čo podávate a aký veľký je váš stôl, použite na hlavné nastavenie buď večerný tanier alebo tanier na šalát. Medzi okrajom stola a spodkom taniera ponechajte asi 5 cm medzery.
- Ak plánujete použiť obrus, pred položením tanierov na stôl ho rozložte.
- Ak náhodou použijete večerný tanier, dajte si šalátový tanier aj na chlieb alebo vdolky. Šalátový tanier položte do ľavého horného rohu taniera.
- Je v poriadku, ak sa všetky vaše jedlá nezhodujú! Nesúladné taniere v sebe ukrývajú určitý druh kúzla, keď sú pekne prezentované.
- 2Misku postavte buď na vrch taniera alebo priamo nad tanier. Misky poskytnite, ak podávate horúce cereálie, studené cereálie alebo jogurt. Ak nepodávate ani jednu z týchto možností, nemusíte nastavovať misku.
- Na raňajky použite menšie misky, ak ich máte. Hlboká polievková misa môže na vašom raňajkovom stole pôsobiť ťažkopádne.
- 3Umiestnite strieborné príbory okolo taniera. Pre každú osobu poskytnite 1 vidličku, 1 nôž na maslo a 2 lyžice. Položte vidličku na ľavú stranu taniera. Na pravú stranu najskôr položte nôž na maslo dolu, reznou hranou smerom dovnútra smerom k tanieru. Vedľa noža položte polievkovú lyžicu a potom lyžičku. Ak nepodávate cereálie alebo jogurt, polievkovú lyžicu nemusíte dávať.
- Polievková lyžica je na cereálie alebo jogurt a čajová lyžička na miešanie horúcich nápojov.
- 4Umiestnite pohár šťavy priamo nad nôž a lyžice. Ak ich máte, použite poháre na šťavu, ale ak nie, normálne vodné poháre sú v poriadku. Niektorí ľudia používajú dokonca aj murárske poháre na nápoje.
- V obchodoch so zmiešaným tovarom často nájdete pekný a jedinečný sklenený tovar.
- Ak podávate alkoholický nápoj, ako sú mimózy alebo krvavé dámy, poskytnite mu príslušný pohár. Šampanské flauty sú skvelé pre mimózy a vysoké okuliare sa bežne používajú pre krvavé dámy.
- 5Napravo od pohára dajte šálku a podšálku na horúce nápoje. Ak nemáte podšálky, je v poriadku použiť hrnček alebo šálku samostatne. Podšálka je pekným doplnkom, takže ľudia si majú po zamiešaní nápoja kam dať čajovú lyžičku.
- Ak chcete získať eklektický vzhľad, pri každom prestieraní používajte nezodpovedajúce šálky a podšálky.
- 6Zložte obrúsok a dajte ho naľavo od vidlice. Ak máte látkové obrúsky, je na to vhodný čas. Ak nemáte látkové obrúsky, hodia sa aj papierové. Ak na stole nie je veľa miesta, uložte obrúsky pod vidlicu, aby ste ušetrili miesto.
- Ak chcete, môžete dokonca obrúsok poskladať do efektného tvaru.
Ak nepodávate cereálie alebo jogurt, polievkovú lyžicu nemusíte dávať.
Metóda 3 zo 4: Organizácia prostredia formou bufetu
- 1Vyberte si miesto pre svoj bufet, napríklad dlhý pult alebo odkladací stolík. Potrebujete dostatočne veľké miesto na jedlo, taniere a ďalšie príslušenstvo na raňajky. Bufet budete chcieť odložiť niekam, kde bude ľahko dostupný, ale niekde nebude stáť v ceste ľuďom, ktorí sa budú snažiť sedieť a jesť.
- Ak máte napríklad jedáleň, skúste v kuchyni zariadiť bufet. Ľudia sa tak môžu zhromažďovať v kuchyni, zbierať jedlo a potom odísť z cesty, keď si sadnú do jedálne.
- Ak používate jednorazové taniere a misky, nezabudnite vyložiť odpadkový kôš, do ktorého môžu ľudia vložiť použitý riad.
- 2Položte taniere a misky na prednú časť bufetového stola. Večere, malé taniere a malé misky by mali byť umiestnené na úplnom začiatku stola, aby si hostia mohli vyzdvihnúť to, čo potrebujú na jedlo. Zvážte používanie jednorazových tanierov, ak si myslíte, že nebudete mať dosť alebo normálny riad pre všetkých svojich hostí.
- Neodkladajte príbor alebo obrúsky vedľa tanierov, pretože to môže hosťom sťažiť žonglovanie s vecami, keď sa pokúšajú dostať svoje jedlo.
- 3Jedlo rozložte do servírovacích misiek a na veľké taniere. Uchovávajte každý druh jedla oddelený od ostatných, aby hostia neboli zahltení všetkými možnosťami. Ak napríklad podávate toasty, rožky a muffiny, položte ich spolu na veľký tanier, aby ľudia videli všetky svoje možnosti naraz. Alebo ak podávate palacinky alebo vafle, dajte sirup, maslo a ďalšie polevy hneď vedľa nich.
- Zvážte vytvorenie štítkov alebo značiek, ktoré umiestnite pred každé jedlo. To je obzvlášť užitočné, ak máte hostí, ktorí majú diétne obmedzenia-môžete určiť, či je jedlo bezlepkové, bez mliečnych alebo vegánskych.
- Medzi skvelé jedlá formou bufetu patria: malé quiche, stanica s ovsenými vločkami, ovocný šalát a zapečené kastróly. Myslite na položky, ktoré od vás nebudú vyžadovať, aby ste boli v kuchyni alebo pri sporáku.
- 4Na samý koniec bufetového stola dajte strieborný riad a obrúsky. Vložte striebro do oddeleného košíka, aby si hostia mohli vybrať, čo potrebujú. Alebo môžete do každej obrúsky zabaliť nôž, lyžicu a vidličku, aby si hostia mohli ľahko vziať zväzok a byť na ceste.
- Toto je tiež užitočné pre ľudí, ktorí zabudnú chytiť svoj strieborný riad alebo ho nemajú voľnú ruku. Môžu ísť len na koniec stola, aby získali to, čo potrebujú, bez toho, aby narušili tok bufetu.
- 5Nápoje položte na iný stôl mimo jedla. Ľudia môžu chcieť dopĺňať svoje poháre častejšie, než chcú dostať viac jedla, a oddelenie nápojov od jedla zaistí plynulý pohyb. Do svojej nápojovej oblasti zahrňte:
- Hrnčeky na teplé nápoje
- Poháre na džús a vodu
- Cukor, náhradky cukru a smotana
- Čajové lyžičky alebo plastové miešadlá
- Obrúsky
- Džbány vody, džúsu alebo iných nápojov
- Karafy s horúcou vodou a kávou
Metóda 4 zo 4: pridanie špeciálnych dotykov
- 1Poskytnite karafy na nápoje, aby boli nápoje prístupnejšie. Namiesto toho, aby ľudia vstávali od stola zakaždým, keď si chcú doplniť kávu alebo džús, dajte im karafu ponúkaných nápojov, aby mohli zostať pri stole. Káva, horúca voda, studená voda, džús a krvavá Mary sú všetko možné raňajkové nápoje, ktoré si môžete dať do karafy.
- Karafa je veľký džbán, ktorý sa používa na podávanie nápojov. Môže byť izolovaný alebo nie, v závislosti od toho, či ide o teplé alebo studené nápoje, a môže byť otvorený alebo môže mať veko. Karafy používané na studené tekutiny sú spravidla otvorené, zatiaľ čo káva alebo horúca voda sa zvyčajne podávajú v karafe s viečkom.
- Na horúce tekutiny používajte izolovanú karafu a na studené tekutiny sklenenú karafu.
- 2Nastavte ľuďom smotanu a cukor na úpravu teplých nápojov. Podávajte cukor v malej miske s lyžicou a nalejte trochu smotany do miniatúrneho džbánu. Keď vložíte každý z týchto prvkov do vlastnej nádoby, váš stôl bude vyzerať krajšie, ako keby ste práve položili kartón smotany alebo vrece cukru.
- Med si môžete dať aj do čaju, ovsených vločiek a muffinov.
- 3Na toast a muffiny vyklopte misku na maslo vlastným nožom. Namiesto toho, aby ste hostí požiadali, aby na potieranie maslom používali svoj vlastný príbor, dajte radšej samostatný nôž, ktorý je určený len na misku na maslo. Pred uhasením skontrolujte maslo, aby ste sa presvedčili, že zostáva dosť a maslo je v dobrom stave (nie je obalené v strúhanke ani nikde stuhnuté).
- Ak nepodávate toasty a muffiny, s najväčšou pravdepodobnosťou nemusíte dávať maslo.
- 4Doprajte svojim hosťom sortiment džemov a želé na pomazanie. Ak môžete, vložte každý džem a želé do vlastných malých misiek po lyžiciach. Vďaka tomu vyzerá prezentácia o niečo krajšie.
- Ak ponúkate viac možností, môžete dokonca vytvoriť roztomilé štítky, ktoré umiestnite na každý kontajner, aby hostia ľahko vedeli, ktorú možnosť si vyberajú.
- 5Zahrejte džbán plný sirupu na palacinky a vafle. Použite taký džbán, ktorý má veko, alebo použite otvorený džbán. Všetko, čo máte k dispozícii, je v poriadku! Uistite sa, že je nádoba vhodná do mikrovlnnej rúry, naplňte ju sirupom a potom zahrievajte 30 až 60 sekúnd.
- Ak nemáte konkrétny džbán na sirup, na podobný vzhľad môžete použiť aj omáčkový čln alebo smotanový džbán.
- 6Umiestnite trepačky soli a korenia, aby si ľudia mohli jedlo okoreniť. Ak máte radi stôl, dajte pred prestieranie každej osoby miniatúrne trepačky na soľ a korenie. Ak nemáte túto schopnosť, dajte do stredu stola jednu trepačku z každého korenia, aby ich hostia mohli použiť podľa potreby.
- Na pekný efekt môžete použiť aj misky so soľou a korením alebo boxy s malými lyžičkami.
Ak nepodávate toasty a muffiny, s najväčšou pravdepodobnosťou nemusíte dávať maslo.
- Nájdite si čas a prezrite si svoje skrine, aby ste zistili, aké druhy príborov, strieborného riadu, pohárov a pohárov máte k dispozícii. Vytvorte si zoznam toho, čo by ste chceli položiť na stôl, a vopred si naplánujte, ako budete všetko prezentovať.
- Čerstvé kvety môžu skutočne pozdvihnúť prestieranie pri stole. Pridajte kyticu do stredu stola alebo dajte malú vázu a individuálny kvet pred prestieranie každého človeka.
Prečítajte si tiež: Ako vyčistiť rúru parou?
