Ako zasadiť jackfruit?
Ako dlho trvá, kým strom jackfruit prinesie ovocie?
Jackfruit je veľké ostnaté ovocie melónovitého tvaru pochádzajúce z juhovýchodnej Ázie. Dužinu ovocia možno použiť ako náhradu mäsa, pretože má podobnú textúru ako bravčové mäso. Ak žijete v zónach USDA 10 - 12, môžete tiež pestovať strom, ktorý produkuje jackfruit. Začínaním semien v kvetináči a ich presádzaním vonku budete mať po niekoľkých rokoch strom prinášajúci veľa ovocia!
Časť 1 z 3: klíčiace semená v kvetináčoch
- 1Kúpte si semená jackfruitu. Informujte sa vo svojej miestnej škôlke alebo na ázijskom trhu, či nesú semená jackfruitu. Ak nie, nájdete semená, ktoré je možné kúpiť online.
- Ak máte prístup k zrelému jackfruitu, môžete z ovocia zbierať aj semená. Semená opláchnite teplou vodou, aby ste odstránili lepkavú dužinu.
- 2Semená namočte na 24 hodín do vody. Semená vložte do misky alebo nádoby s vlažnou vodou. Pred zasiatím ich nechajte sedieť celý deň. Namáčanie semien urýchli proces klíčenia a vaše sadenice budú rásť rýchlejšie.
- 3Naplňte nádobu s objemom 3,8 litra zalievacej zmesi. Použite plastový hrniec s drenážnymi otvormi, aby voda mohla dnu ľahko vytekať. Na dosiahnutie najlepšej drenáže vo svojom hrnci použite dobre odvodnenú zalievaciu zmes s perlitom, pieskom a organickým kompostom.
- Premixovanú zeminu je možné kúpiť v záhradníckych predajniach alebo si môžete vyrobiť vlastnú.
- 4Zasaďte 3 semená 2,5 cm hlboké do pôdy. Semená umiestnite rovnomerne blízko stredu hrnca. Nenechajte semená rásť blízko okrajov, inak sa korene nemusia úplne rozvinúť. Semená prikryte a mierne zatlačte, aby sa zmes zalievala.
- Do kvetináča môžete zasadiť viac semien, ale budú súťažiť o zdroje a nemusia tiež rásť.
Nie, sadenice jackfruitu je potrebné umiestniť do pôdy s koreňmi chránenými pred prebytočnou vlhkosťou. - 5Zalievajte semená každý deň. Pôdu udržiavajte vlhkú, ale uistite sa, že nie je premokrená. Prilepte prst do pôdy až k prvému kĺbu, aby ste cítili, že je mokrý. Ak nie, zalejte semená.
- Napriek tomu, že jackfruit rastie vo vlhkých, tropických oblastiach s množstvom zrážok, príliš veľa vody môže spôsobiť hnilobu semien a koreňov.
- Pri štartovaní sadeníc skúste použiť neupravenú alebo destilovanú vodu.
- 6Hrniec uchovávajte na teplom a slnečnom mieste. Pokiaľ môžete, držte hrniec vonku v najteplejších častiach dňa. Keď sa teplota blíži k bodu mrazu, dajte hrniec do interiéru a nechajte ho na parapete alebo v blízkosti okna, aby naň dopadalo slnečné svetlo.
- Teplo lampa v interiéri je skvelý náhradou, že počasie vonku nie je spolupracuje.
- 7Potom, čo začnú klíčiť, riedte na 1 zdravú sadenicu. Klíčenie vašich sadeníc bude trvať 2-3 týždne. Pozrite sa na sadenice, ktoré vyrástli do najvyšších a majú zdravo vyzerajúce listy. Slabšie sadenice odstráňte ich jemným vytiahnutím z pôdy.
- Vyhnite sa použitiu sadeníc, ktoré sú vretenovité alebo vyrástli blízko okraja kvetináča. Ich koreňový systém sa úplne nerozšíri a nerozvinie.
Časť 2 z 3: transplantácia sadenice vonku
- 1Presuňte sadenicu von potom, čo vytvorí 3 až 4 pravé listy. Klíčeniu sadenice trvá 3-4 týždne a začnú sa vám vytvárať listy. Skutočné listy budú vyzerať veľké a zelené bez hrebeňov a budú rásť vyššie ako listy semien.
- 2Na výsadbu stromu nájdite vzdialenosť 30 metrov (9,1 m) od ostatných stromov. Jackfruitové stromy môžu rásť až 100 metrov (30 m) vysoké, ak zostanú samy, takže potrebujú priestor na vývoj a rast. Výsadbovú plochu udržujte mimo ostatných stromov, aby nesúťažili o zdroje.
- Vyhnite sa výsadbe stromu v blízkosti vášho domu, pretože korene rastú a môžu spôsobiť poškodenie podzemia.
- Nájdite oblasť mimo silného vetra, aby sa váš strom mohol bezpečne vyvíjať.
- 3Vykopte jamku 2 × 2 × 2 stopy (0,61 × 0,61 × 0,61 m) v dobre priepustnej pôde. Pomocou lopaty vykopte dieru štvorcového alebo kruhového tvaru. Skontrolujte pôdu a zistite, či je v nej primiešaný piesok alebo hlina, pretože to pomôže jej rýchlemu odtoku.
- Jackfruit preferuje pôdu, ktorá má pH 5 - 7.
- Pridajte kompost do pôdy, aby mala vaša sadenica prirodzené živiny.
- Pôdu môžete vždy lepšie odčerpať zmiešaním s pieskom alebo kompostom.
Do kvetináča môžete zasadiť viac semien, ale budú súťažiť o zdroje a nemusia tiež rásť. - 4Sadenicu opatrne vyberte z hrnca a umiestnite ju do zeme. Stlačte okraje kvetináča, aby ste uvoľnili pôdu. Sadenicu chyťte za podstavec a jemne potiahnite a otočte, aby ste ju vybrali z hrnca. Základňu sadenice držte na úrovni zeme.
- 5Vyplňte pôdu okolo stromu a v spodnej časti kmeňa vytvorte kopec. Poklepte ornicou spodkom lopaty, aby sa zhutnila ku koreňom. Okolo kmeňa stromu vytvorte kopček v tvare kužeľa, aby voda mohla odtekať z pôdy.
- Ak chcete udržať vlhkosť dlhšie, môžete ihneď okolo stromu pridať mulč.
Časť 3 z 3: starostlivosť o váš strom
- 1Polievajte strom každý deň. Novo vysadené stromy potrebujú mať vodu, aby sa mohli usadiť ich korene. Na polievanie v spodnej časti kmeňa stromu použite záhradnú hadicu. Uistite sa, že je pôda vlhká 4 cm, ale neprelievajte ju.
- V období sucha polievajte strom dvakrát denne.
- 2Raz za mesiac odstráňte burinu okolo stromu. Ak je to možné, trhajte burinu ručne, aby ste sa vyhli používaniu herbicídov, ktoré by mohli poškodiť váš strom. Môžete si tiež vyrobiť vlastný ničič buriny s octom alebo kamennou soľou, aby ste zabili burinu obklopujúcu strom.
- Buriny odoberú z pôdy nevyhnutné živiny, ak sú ponechané v zemi.
- Mulčovanie okolo stromu pomôže zabrániť rastu buriny.
- Ak na ochranu stromu používate herbicídy alebo pesticídy, ovocie pred konzumáciou úplne umyte.
- 3Ak teploty klesnú pod 2°C, vrstvite okolo stromu mulč. Počas mrazov a zimy môžu prežiť iba stromy jackfruit, ktoré sa aklimatizovali na podnebie. Okolo stromu umiestnite viac mulča, aby ste izolovali korene na zimu.
- 4Hnojte strom každých 6 mesiacov. Počas prvého roka stromu použite 30 gramov hnojiva v pomere 8: 4: 2: 1 dusíka, fosforu, draslíka a horčíka. Každých 6 mesiacov počas prvých 2 rokov zdvojnásobte množstvo hnojiva, ktoré použijete s rovnakou zmesou.
- Keď má váš strom 2 roky, použite 1 kilogram hnojiva v pomere 4: 2: 4: 1.
- Zalievajte strom bezprostredne po hnojení, aby mohol vsiaknuť do pôdy.
Aj keď je jackfruit odolný voči väčšine hubových chorôb, vrták jackfruitový je hmyz, ktorý môže zničiť každú časť vášho stromu. - 5Na odstránenie hmyzu použite organický pesticíd. Aj keď je jackfruit odolný voči väčšine hubových chorôb, vrták jackfruitový je hmyz, ktorý môže zničiť každú časť vášho stromu. Postrekujte strom prírodným pesticídom, aby strom nepoškodil.
- Kúpte si prírodný pesticíd v miestnom záhradnom obchode alebo si vytvorte vlastný doma.
- Ak zbadáte okolo svojho stromu ovocné mušky, zabaľte vyvíjajúce sa ovocie papierovými vreckami alebo novinami.
- Po postreku pesticídmi všetko svoje ovocie dôkladne umyte.
- 6Na jar orežte strom jackfruit, aby strom neklesol pod 20 metrov (6,1 m). Jackfruit vyrastie a bude produkovať ovocie, ktoré je mimo dosahu. Každú sezónu použite stromček alebo ručné nožnice na orezanie stromu, aby ste mohli ovládať veľkosť.
- Keď strom dosiahne výšku 12 metrov (3,7 m), odrežte kmeň späť o jednu tretinu, aby ste podporili rast smerom von, a nie smerom nahor.
- 7Zbierajte ovocie po 3 až 4 rokoch. Po treťom alebo štvrtom roku začne váš strom vyvíjať životaschopné ovocie. Do 4 až 5 mesiacov začne mladé ovocie dozrievať a je možné ho vybrať zo stromu. Budú mať sladký zápach a budú mať zelený alebo žltkastý odtieň.
- Nezrelé ovocie môžete zbierať a používať ako náhradu mäsa po 2 až 3 mesiacoch.
- Zrelý jackfruit má sladšiu chuť a môžete ho jesť samotný alebo v receptoch.
- Na jednom strome rastie viacero plodov jackfruit, ktoré môžu dorásť až do dĺžky 3 metre (0,91 m) a maximálnej hmotnosti 27 kg (27 kg).
- Jackfruitové stromy sú celoživotným záväzkom. Uistite sa, že sa o to chcete dlhodobo starať.
Prečítajte si tiež: Ako rozdeliť trpasličiu dúhovku?
Otázky a odpovede
- Je možné rastlinu rozmnožovať výsadbou odrezkov?Rastlinu je možné množiť odrezaním koreňov, ale najľahšie je to so semenami.
- Môžem svojmu psovi dať jackfruit?Áno, svojmu psovi môžete dať jackfruit, ale najlepšie je dať iba mäsitú časť pokožky.
- Ako dlho trvá, kým strom jackfruit prinesie ovocie?Plody prinesú do 3 až 4 rokov. Ako starnú, ich produktivita sa spomaľuje.
- Môžem ponoriť korene sadeníc jackfruitu do vody?Nie, sadenice jackfruitu je potrebné umiestniť do pôdy s koreňmi chránenými pred prebytočnou vlhkosťou.
- Aké sú výhody jesť jackfruit?Ponúka veľa kalórií, vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov. Väčšinu výhod ponúkajú predovšetkým antioxidanty.
- V akom podnebí rastie jackfruit?Jackfruit najlepšie rastie vo vlhkých tropických oblastiach. Najlepšie sa im tam darí kvôli neschopnosti odolávať mrazom alebo suchu.
