Ako sušiť šalát?

Sušením šalátu po umytí zostanú vaše zelené čerstvé a svieže namiesto mokrých a mokrých a máte niekoľko rôznych jednoduchých možností. Použitie čistého uteráka je jednoduché a trvá menej ako minútu. Uterák položte na rovný povrch, položte naň šalát a uterák pevne zviňte dovnútra. Rozbaľte uterák a máte hotovo! Šalát môžete tiež sušiť v čistom plastovom vrecku. Vložte šalát do vrecka, vrecko držte zatvorené rukami a šalát rýchlo rozkývajte v širokom kruhu. Urobte to niekoľkokrát a váš šalát by mal byť suchý a dobrý. Ak sa chcete dozvedieť, ako sušiť hlávkový šalát na plechu, posuňte sa nadol!

Sidónia Kubáňová
Sidónia Kubáňová
• 7 min čítanie
Na každú nasledujúcu dávku šalátu môžete použiť aj iný čistý
Na každú nasledujúcu dávku šalátu môžete použiť aj iný čistý a suchý uterák.

Použitie šalátu, ktorý bol umytý a sušený, je dôležitým prvkom každého šalátu. Odstredivka na šaláty je síce skvelým nástrojom na efektívne umývanie šalátu, ale napriek tomu môže nechať vašu zeleninu mokrú. Našťastie existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sušiť šalát pomocou jednoduchých domácich potrieb! Umytý šalát môžete najskôr zrolovať v uteráku, aby absorboval prebytočnú vodu. Tí, ktorí uprednostňujú inú metódu, môžu prať umytú zeleninu v obliečke na vankúš alebo v plastovom vrecku, aby boli suché. Ak nie ste v poriadku a čakáte 30 minút, kým váš šalát uschne, skúste listy dať na plech. V krátkom čase si budete môcť vychutnať čerstvé, svieže zelené, ktoré nie sú vôbec mokré!

Metóda 1 z 3: zvinutie šalátu

  1. 1
    Položte čistý uterák na rovný, hladký povrch. Vezmite si čistý kúpeľ alebo uterák a rozložte ho na stôl, dosku alebo rovný povrch. Ak nemáte poruke uterák, skúste namiesto toho použiť čistú deku. Čokoľvek použijete, uistite sa, že je dostatočne hrubé, aby úplne absorbovalo prebytočnú vodu.
  2. 2
    Každý z listov šalátu potraste, aby ste odstránili prebytočnú vodu. Prehoďte každý kúsok šalátu nad umývadlo, aby ste sa zbavili viditeľne kvapkajúcej vody. V závislosti od toho, ako ste umyli zeleň, môžu byť niektoré listy premočenejšie ako ostatné. Pokračujte a začnite aranžovať listy na uteráku, keď ich zošúchate.
    • Ak sú vaše listy hlávkového šalátu stále trochu vlhké, nebojte sa-hlavným cieľom je odstrániť z nich viditeľné kvapky vody.
  3. 3
    Položte listy šalátu na uterák, aby mohli vyschnúť. Umytú zeleň rozložte jednotlivo na uterák. Aj keď nemusia byť navzájom oddelené, snažte sa, aby sa niektoré listy neprekrývali, keď ich položíte na uterák. Pokračujte v ukladaní zelene, kým uterák úplne nezakryjete.
    • Ak sušíte väčšie listy šalátu alebo pracujete s veľkým množstvom zelene, možno ich budete musieť uložiť po častiach.
    Šalát môžete tiež sušiť v čistom plastovom vrecku
    Šalát môžete tiež sušiť v čistom plastovom vrecku.
  4. 4
    Rolovať uterák pozdĺžne, kým nie je viditeľná žiadna zeleň. Zložte uterák 2,50 cm od konca a začnite ho tenko a pevne rolovať, pričom plochým povrchom dlaní tlačte materiál dopredu. Šalát sa snažte stočiť čo najbezpečnejšie, aby sa voda mohla absorbovať efektívnejšie. Pokračujte v tomto procese, kým sa nedostanete na opačný koniec uteráka.
    • V ideálnom prípade by uterák a šalát mali počas tohto procesu napodobňovať formu švajčiarskeho pečiva.
  5. 5
    Pomaly rozviňte uterák, aby ste použili šalát. Vezmite zvinutý okraj uteráka a potiahnite ho dozadu a rozmotajte ho späť do pôvodnej polohy. Akonáhle je úplne rozvinutý, vyberte suchý šalát z uteráka a vložte ho do samostatnej misky alebo nádoby.
    • Ak sušíte väčšiu dávku šalátu, zopakujte tento postup s rovnakým uterákom. Na každú nasledujúcu dávku šalátu môžete použiť aj iný čistý a suchý uterák.

Metóda 2 z 3: hojdanie zelene

  1. 1
    Umytý šalát vložte do čistej obliečky na vankúš alebo do plastového vrecka. Vezmite si čistý šalát a dajte ho do čistého obliečky na vankúš alebo do plastového vrecka, pričom dajte pozor, aby ste neroztrhli ani neroztrhli žiadnu zeleň, keď ich vložíte. Pokračujte v plnení vrecka, kým vám nedôjde šalát, alebo kým nebude samotné vrecko plné..

    Tip: Ak sa obávate, že má vaše plastové vrecko dieru, skúste namiesto toho vrecko zdvojnásobiť.

  2. 2
    Zatvorte tašku alebo obliečku na vankúš spojením rohov v ruke. Spojte rohy a hrany tašky alebo obliečky na vankúš k sebe a vytvorte úzky pásik z plastu alebo látky, ktorý sa ľahko spojí jednou rukou. Skúste vrecko vopred podržať, aby ste sa presvedčili, že produkty sú bezpečné.
    • Zvážte držanie tašky alebo obliečky na vankúš v tesnej pästi.
    Kým váš šalát uschne
    Ak nie ste v poriadku a čakáte 30 minút, kým váš šalát uschne, skúste listy dať na plech.
  3. 3
    Šalát rýchlo švihnite v širokom kruhu. Predstierajte, že sa švihnete na laso a začnete točiť taškou. Skúste sáčkom švihnúť čo najrýchlejšie, pretože to pomôže šalátu rýchlejšie schnúť.
    • Nebojte sa, že vám šalát vypadne; pokiaľ sa pevne držíte tašky alebo obliečky na vankúš, tieto zelené by nemali nikam ísť.
  4. 4
    Odstráňte suché zelené a vložte ich do misy. Vyberte kúsky šalátu z vrecka a vložte každý list do čistej misky. Pokračujte v odstraňovaní zelene, kým nie je vrecko úplne prázdne. Ak vo vašej taške alebo obliečke na vankúš zostalo značné množstvo vody, pokračujte a vylejte ju do umývadla.

Metóda 3 z 3: sušenie šalátu na vzduchu

  1. 1
    Na list cookie položte niekoľko papierových utierok alebo čistých handier. Nájdite list cookie s okrajom a položte ho na rovný povrch, napríklad na dosku alebo stôl. Potom vezmite niekoľko listov papierových utierok alebo malých handier alebo utierok a vyložte ich pozdĺž pekáča. Je v poriadku, ak sa tieto položky prekrývajú-v ideálnom prípade nechcete, aby sa šalát dotýkal plechu.
    • Ak pracujete s veľkou dávkou šalátu, zvážte vyloženie viacerých plechov na pečenie papierovými utierkami alebo čistými handrami na riad.
  2. 2
    Umytý šalát položte v jednej vrstve na vystlaný plech. Umyté listy šalátu premiestnite z umývadla alebo odstredivky na vystlaný plech. Snažte sa, aby sa žiadna zeleň príliš neprekrývala, pretože by to mohlo spomaliť proces sušenia na vzduchu. Ak je to potrebné, použite viac ako 1 list cookie, aby ste pojali všetok svoj umytý šalát.
    • Uistite sa, že vložené plechy na pečenie sú umiestnené na suchom mieste s dostatkom čerstvého vzduchu.
    Vyberte suchý šalát z uteráka
    Akonáhle je úplne rozvinutý, vyberte suchý šalát z uteráka a vložte ho do samostatnej misky alebo nádoby.
  3. 3
    Hneď ako sú na podnose, namočte každú namočenú zeleň uterákom. Vezmite si extra papierovú utierku a natlačte ju na všetky listy šalátu, ktoré pôsobia obzvlášť mokro. Pokúste sa nasať všetky viditeľné kvapky vody, pretože to môže neskôr ušetriť čas na sušenie na vzduchu. Uterák odstráňte po niekoľkých sekundách blotovania a odložte ho, akonáhle všetky listy šalátu prestanú byť viditeľne mokré.
    • Majte po ruke ďalší papierový uterák, ak vymývate niekoľko zásobníkov zelene.
  4. 4
    Počkajte 30 minút, kým šalát úplne nevyschne. Podnosy nechajte na otvorenom priestranstve odležať najmenej pol hodiny. V závislosti od množstva sušeného šalátu môže trvať kratšiu alebo dlhšiu dobu, kým sa všetka voda odparí. Dotknite sa listu šalátu zo zásobníka, aby ste skontrolovali pretrvávajúcu vlhkosť. Akonáhle sú zelené suché, budete pripravení pripraviť svoje jedlo!

Veci, ktoré budete potrebovať

Šalát zvinieme

  • Osuška

Hojdanie zelene

  • Obliečka na vankúš
  • Plastový sáčok

Šalát sušte na vzduchu

  • Papierové uteráky
  • Handry na riad (voliteľné)
  • Papier na pečenie
Prečítajte si tiež: Ako uchovávať olivový olej?
Súvisiace články
  1. Ako umyť rímsky šalát?Lívia Konečná
  2. Ako uchovávať sushi?PhMr. Bohumila Plšková
  3. Ako kúpiť baklažán?PhMr. Bohumila Plšková
  4. Ako konzervovať špenát?PhMr. Bohumila Plšková
  5. Ako konzervovať figy?Hilda Zelenayová
  6. Ako opraviť nedostatočne pripravené jedlo?Malvína Nemcová
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail