Ako uvariť rýchly bobuľový džem?

To je veľmi jednoduché jám na robiť a je to dobrý spôsob, ako používať až nadbytok plodov zo záhradky.

Prísady

1

Sterilizujte zaváraninový pohár tým, že ho dôkladne umyjete v horúcej mydlovej vode. Banky sušte v pomalej rúre (120°C) 20 minút.
2

V prípade potreby bobule umyte a natrhajte. Vložte bobule a cukor do panvice.
3

Miešajte na strednom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí. Tekutinu priveďte k varu a potom znížte teplotu. Tekutinu nezakrývajte a nechajte dusiť 12-15 minút.
4

Odstráňte džem z ohňa a nechajte mierne vychladnúť.
5

Nalejte džem do nádoby a uzatvorte.
6

Otvorenú nádobu skladujte v chladničke a spotrebujte do dvoch týždňov od otvorenia.
7

Hotovo.

Nádobu označte, aby ste vedeli, kedy bola vyrobená. Pomáha tiež napísať dátum otvorenia na štítok, aby vám pripomenul jeho najlepšie dátumy.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť čierny puding?