Ako vyrobiť cukrovú polevu?

Na pečivo (s práškovým cukrom): (0,5 šálky alebo 118 ml)

• 1,25 šálky práškového cukru (160 g)
• 3 lyžice mlieka, vody alebo alternatívy bez mliečnych výrobkov (44 ml)
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné) (30 ml)
• 1,25 lyžice masla alebo margarínu (voliteľné) (18 ml)

Na pečivo (s hnedým cukrom):

• 0,75 šálky tmavohnedého cukru (165 g)
• 3 lyžice nesoleného masla alebo margarínu (44 ml)
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (15 ml)
• 0,25 čajovej lyžičky soli (1 g)
• 0,25 šálky silnej smotany (60 ml)

Na šunku: (na šunku 6 libier alebo 3 kg)

• 1 šálka hnedého cukru (128 g)
• 12 gramov ananásovej šťavy (355 ml)

Na repu: (na 3 šálky alebo 710 g repy)

• 3 lyžice tmavohnedého cukru (45 g)
• 2 polievkové lyžice pomarančovej šťavy (30 ml)
• 1 lyžica nesoleného masla alebo margarínu (25 ml)
• 0,25 čajovej lyžičky soli (1 g)
• 0,25 čajovej lyžičky korenia (1 g)

Pre mrkvu: (pre 1 libru alebo 0,5 kg mrkvy)

• 2 lyžice olivového oleja (30 ml)
• 1 polievková lyžica melasy (25 ml)
• 2 lyžice svetlohnedého cukru (30 g)
• 1,5 lyžice nesoleného masla alebo margarínu (22 ml)
• 1 vetvička čerstvého rozmarínu
• Soľ (podľa chuti)
• Paprika (podľa chuti)