Ako pripraviť misky na raňajky vopred?

Dáša Poláková
Dáša Poláková
• 6 min čítanie
Môže byť ťažké nájsť si čas na prípravu zdravých raňajok
Ak vediete uponáhľaný život, môže byť ťažké nájsť si čas na prípravu zdravých raňajok.

Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Ak vediete uponáhľaný život, môže byť ťažké nájsť si čas na prípravu zdravých raňajok. Skvelou možnosťou pre tých, ktorí sú vždy na cestách, je pripraviť si vopred raňajky. Príprava im zaberie trochu času, ale pripravia vás na týždeň. Stačí, ak vyberiete z chladničky misku, v prípade potreby ju ohrejete a môžete ísť! Keď viete, ako vyrobiť základné druhy, môžete experimentovať s vlastnými doplnkami a receptami.

Prísady

Ovsené misky

  • 2,75 šálky (655 mililitrov) mandľového mlieka alebo mlieka podľa výberu
  • 2 šálky (200 gramov) valcovaného ovsa
  • 6 lyžíc (35 gramov) sladeného, nastrúhaného, sušeného kokosu (voliteľné)
  • 1,5 lyžice (21 gramov) chia semienok (voliteľné)
  • Štipka soli

Slúži 4

Quinoa miska

  • 1,5 šálky (255 gramov) quinoa, namočené vo vode najmenej 1 hodinu
  • 1 15-gramová (443,6-mililitrová) plechovka kokosového mlieka alebo mlieka podľa výberu
  • 1,5 šálky (360 mililitrov) vody
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 0,25 šálky (60 mililitrov) čistého javorového sirupu
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 0,25 lyžičky soli
Príprava quinoa misiek
Príprava quinoa misiek.

Slúži 6

Misky z pečených zemiakov a vajec

  • 1 kg (900 gramov) zlatých zemiakov yukon, nakrájaných na kocky
  • 1 zelená paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • Extra panenský olivový olej
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • 12 vajec
  • 4 gramy (100 gramov) čerstvo nastrúhaného syra čedar
  • 3 zelené cibule, nakrájané

Slúži 6

Metóda 1 z 3: príprava misiek z ovsených vločiek

  1. 1
    Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske. Nalejte mlieko, ovsené vločky a soľ do veľkej misy. Ak chcete získať extra chuť a živiny, pridajte strúhané kokosové a chia semienka. Všetko spolu premiešajte gumovou stierkou, aby sa spojilo.
    • Ak nemáte radi chia semienka a/alebo kokos, môžete ich vynechať.
    • Ak vám mlieko vôbec nechutí, môžete namiesto neho použiť obyčajnú vodu.
  2. 2
    Misku prikryte a nechajte pôsobiť 10 minút. Počas tejto doby ovos a chia semienka (ak ich používate) absorbujú mlieko.
  3. 3
    Ovsené vločky rozdeľte do štyroch nádob. Ak vyzerá mokro, nebojte sa. Ovsené vločky budú cez noc stále hustnúť.
  4. 4
    Ovsené vločky zakryte a dajte do chladničky. Ovsené vločky vydržia v chladničke až štyri dni.
  5. 5
    Ovsené vločky podávajte vychladené. Ovsené vločky môžete pred podávaním ozdobiť, aby boli ešte chutnejšie. Môžete pridať veci ako strúhaný kokos, bobule, orechy alebo kúsky sušeného ovocia. Môžete tiež osladiť medom, javorovým sirupom alebo agávovým nektárom. Ďalšou vynikajúcou možnosťou by bolo posypať škoricou.
Príprava ovsených vločiek
Príprava ovsených vločiek.

Metóda 2 z 3: príprava misiek quinoa

  1. 1
    Quinou scedíme a opláchneme. Ak ste to ešte neurobili, namočte quinoa na 1 hodinu. Vypustite ju a potom opláchnite.
  2. 2
    Quinou a ostatné suroviny dajte do hrnca. To zahŕňa mlieko, vodu, škoricu, javorový sirup, vanilku a soľ. Môžete použiť akýkoľvek druh mlieka, ktoré chcete, vrátane kokosového, obyčajného alebo dokonca mandľového. Ak nemáte javorový sirup, môžete namiesto toho skúsiť agávový nektár alebo med.
  3. 3
    Zmes varte, kým tekutina nezmizne. Na vysokom ohni zmes privedieme k varu. Akonáhle príde k varu, znížte teplotu na minimum a panvicu prikryte vekom. Zmes nechajte variť, kým tekutina nezmizne a quinoa nebude mäkká. To bude trvať asi 20 až 25 minút.
  4. 4
    Zmes rozdeľte do šiestich nádob. Každú nádobu budete môcť naplniť asi 1 šálkou (185 gramov) quinoa.
  5. 5
    Pred prikrytím a uložením do chladničky nechajte zmesi vychladnúť. Mali by trvať 5 až 7 dní.
  6. 6
    Misky pred konzumáciou ozdobte. Môžete ich jesť také, aké sú, alebo ich môžete ozdobiť chutnými vecami, ako sú: mlieko, čerstvé ovocie, kokosové vločky atď. K ďalším skvelým ozdobám patria čučoriedky, orechy, nakrájané banány a nakrájané jahody.
    • Ozdobte iba misky, ktoré sa chystáte zjesť, inak oblohy budú mäkké a rozmočené.
    • Môžete použiť aj nemliečne mlieko, napríklad mandľové.
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať paštrnák?

Metóda 3 z 3: príprava misiek na pečené zemiaky a vajcia

  1. 1
    Rúru predhrejte na 218°C.
  2. 2
    Pripravte zeleninu. Zemiaky a papriku umyjeme, potom ošúpeme zemiaky a cibuľu. Zemiaky, papriku a cibuľu nakrájajte na kocky 2,50 cm.
  3. 3
    Zeleninu ochutíme olejom, soľou a korením. Nakrájané zemiaky, papriku a cibuľu vložte do veľkej misky. Pokvapkajte ich extra panenským olivovým olejom, potom ich dochuťte soľou a korením. Vyhoďte ich, aby skombinovali všetko.
  4. 4
    Zeleninu pečte 30 až 40 minút. Zeleninu rozdeľte na dva veľké plechy na pečenie. Oba plechy vložte do rúry. Zeleninu pečte 30 až 40 minút, alebo kým zemiaky nie sú zlaté. V polovici pečenia otočte panvice a zeleninu premiešajte.
  5. 5
    Vajcia rozšľaháme a okoreníme. Vajcia rozklepneme do veľkej misy. Pridajte trochu soli a korenia. Šľahajte ich, kým sa žĺtky nerozbijú a farba sa nevyrovná.
  6. 6
    Na panvici opražíme rozmiešané vajíčka. Veľkú panvicu potrite nepriľnavým sprejom na varenie alebo maslom. Zohrejte ho na strednom ohni a potom pridajte vajíčka. Miešajte vajíčka, kým nie sú uvarené, asi 3 až 4 minúty. Preneste ich na tanier a potom ich odložte. Vajíčka sa budú ďalej variť, aj keď ich vyberiete z panvice.
  7. 7
    Zeleninu a vajíčka rozdeľte do šiestich nádob. S vrstvením môžete byť tak kreatívni, ako len chcete. Môžete tiež miešať s rôznymi kombináciami zeleniny a vajec. Ak majú vaše kontajnery vrchnáky, zatiaľ ich nechajte.
    • Zvážte pridanie 1 až 1 kg (cc až cc gramov) klobásy na výdatnejšie jedlo. Klobásu varte na strednom ohni 8 až 10 minút, alebo kým nie je hnedá a uvarená.
  8. 8
    Nechajte misky vychladnúť, než ich ozdobíte. Tu môžete byť naozaj kreatívni. Medzi skvelé možnosti príloh patrí strúhaný syr a zelená cibuľa. Ak chcete, môžete pridať aj pico de gallo alebo salsu.
  9. 9
    Misky prikryte a dajte do chladničky. Môžete ich tiež nechať v mrazničke.
  10. 10
    Misky znovu predhrejte v mikrovlnnej rúre, keď ich budete jesť. Varte ich na polovicu prášku asi 1 minútu a 30 sekúnd. Misku premiešajte a potom varte v 10-sekundových intervaloch, kým nie je teplá; medzi každým intervalom premiešajte.
    • Po zahriatí pridajte navrch niekoľko prídavkov, napríklad nakrájané avokádo.
    • Ak misky nezjete do troch dní, dajte ich do mrazničky.
Je pripraviť si vopred misky na raňajky
Skvelou možnosťou pre tých, ktorí sú vždy na cestách, je pripraviť si vopred misky na raňajky.

Tipy

  • Pri rozdeľovaní raňajok medzi nádoby použite polievkovú naberačku. To zaisťuje, že každý dostane rovnakú sumu.
  • Umiestnite okolo s rôznymi príchuťami a kombináciami pre každú nádobu.
  • Ozdoby dajte na tesne pred podávaním misiek. Ak ich potrebujete vziať do práce alebo do školy, môžete ich ozdobiť tesne pred odchodom.

Veci, ktoré budete potrebovať

Príprava misiek z ovsených vločiek

  • Veľká miešacia miska
  • Gumená stierka
  • 4 Tupperware alebo sklenené nádoby s viečkami

Príprava quinoa misiek

  • Kastról
  • Gumená stierka
  • 6 Tupperware alebo sklenené nádoby s viečkami

Misky z pečených zemiakov a vajec

  • 2 veľké plechy na pečenie
  • Veľká miešacia miska
  • Drevená lyžica alebo gumová stierka
  • 6 Tupperware alebo sklenené nádoby s viečkami

Prečítajte si tiež:

  1. Ako pripraviť raňajky proti starnutiu?
  2. Ako si pripraviť raňajky do postele?
  3. Ako uchovávať bagely?
Súvisiace články
  1. Ako zmraziť čerešňové paradajky?Lívia Konečná
  2. Ako opraviť chyby pri varení?Elena Košíková
  3. Ako grilovať na grile?Malvína Nemcová
  4. Ako docieliť, aby rýchle varenie chutilo?Ing. Berta Holubová
  5. Ako uchovávať gin?Ivica Šindlerová
  6. Ako nakrájať cibuľu pomocou sekačky zeleniny?Libuša Slobodová
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail