Ako pestovať figy?
Aby ste zasadili figovník, začnite obrábaním pôdy vo veľkom kvetináči s mulčovaním alebo kompostom okolo polovice jari a potom vykopte dostatočne veľkú jamu, aby sa zmestila do koreňového balu rastliny. Orežte prebytočné korene okolo okrajov koreňového balu a umiestnite ich do otvoru, pričom korene opatrne roztiahnite od kmeňa. Rastlinu silno zalejte 2-3 dni po výsadbe a potom zalievanie obmedzte na 1–2 krát týždenne. Po 2 rokoch pestovania konáre zrežte, aby ste podporili rast ovocia. Figy zbierajte, keď sú mäkké na dotyk, jemným ťahaním z konára. Ak sa chcete dozvedieť viac od nášho spoluautora Food Systems Expert, napríklad ako pripraviť pôdu pre figovník, čítajte ďalej!
Pozrite sa na figy, ktoré rastú najlepšie vo vašom regióne, ale zvážte odrody ako hnedé morky, Brunswick alebo Osborne.
Figy sú obľúbené ovocie, ktoré sa konzumuje čerstvé alebo sušené a je súčasťou pečiva a konzerv. Figy sa pestujú z figovníkov a dobre rastú v južnej a západnej Európe (zóny odolnosti USDA 8-10), ako aj v stredomorských a severoafrických polohách, kde je podnebie mierne a suché. Figy vyžadujú teplé počasie a veľa slnečného svitu, a stromy rastú. Figovníky vyžadujú veľa priestoru na rast a kvitnutie.
Časť 1 z 2: Príprava
- 1Vyberte si rôzne figy. Na trhu je k dispozícii mnoho druhov fíg, ale existuje niekoľko bežných, ktoré sú pre svoju odolnosť veľmi obľúbené. Pozrite sa na figy, ktoré rastú najlepšie vo vašom regióne, ale zvážte odrody ako hnedé morky, Brunswick alebo Osborne. Majte na pamäti, že figy prichádzajú v rôznych farbách, v odtieňoch od fialovej po zelenú až hnedú. Každý druh figy zvyčajne dozrieva aj v inom roku.
- Navštívte miestnu škôlku alebo zavolajte do miestnej poľnohospodárskej pobočky a získajte figy, ktoré sú vhodné pre vašu miestnu klímu.
- Figy rastú najlepšie v teplých, tropických a púštnych oblastiach, takže v týchto prostrediach bude môcť rásť najväčšia odroda fíg. Na miestach, ktorých teploty klesajú pod 4°C, môže rásť iba niekoľko vybraných druhov.
- 2Vedieť, kedy sadiť. Vo všeobecnosti by figy mali byť vysadené v polovici jari. Mladému figovníku bude trvať dva roky, kým prinesie prvé ovocie, ale figy spravidla dozrievajú koncom leta a začiatkom jesene. Prerezávanie by malo prebiehať aj v lete, čo je netypické pre niektoré ďalšie obľúbené ovocné stromy.
- 3Rozhodnite sa, kam zasadiť. Pretože figovníky sú citlivé na chlad a vyžadujú si aj údržbu koreňového balu, je zvyčajne najľahšie ich zasadiť do kvetináča, ak ich pestujete v chladnejšom prostredí, ako je zóna 7 odolnosti voči USDA 7. Týmto spôsobom sa dajú premiestňovať do teplejších oblastí a ich korene sa dajú ľahko udržiavať. Môžete sa však rozhodnúť zasadiť svoje figy vonku so správnymi podmienkami; nájdite miesto na južne orientovanom svahu s minimálnym tieňom a dostatkom drenáže.
Ako pestujem figovníky z odrezkov? - 4Pripravte pôdu. Napriek tomu, že figovníky nie sú na pôdne podmienky obzvlášť vyberavé, darí sa im s niekoľkými menšími zmenami. Vo všeobecnosti figovníky rastú najlepšie v mierne piesočnatej pôde s pH blízko 7 alebo tesne pod (zásaditejšie). Do pôdy pridajte trochu hnojiva v zmesi 4-8-12 alebo 10-20-25 alebo zamulčujte vrstvou kompostu.
Časť 2 z 2: Vysádzajte svoj figovník
- 1Pripravte si sprisahanie. Pomocou malej lopaty alebo rúk vykopte dieru pre svoj figovník. Vytvorte jamku dostatočne veľkú, aby sa do nej zmestil koreňový bal, a zasadte strom na rovnakú úroveň, v akej rástol, do nádoby.
- 2Zasaďte svoj strom. Vyberte rastlinu z nádoby a opatrne ju dajte na bok. Pomocou záhradníckych nožníc odstrihnite prebytočné korene okolo okrajov, pretože znižujú produkciu ovocia. Potom umiestnite koreňový bal do otvoru a opatrne roztiahnite korene od kmeňa. Vyplňte oblasti pod a okolo stromu pôdou a poklepte pôdu, aby bola rovná a pevná.
- 3Polejte figovník. Aby ste novo vysadenému stromu pomohli usadiť sa, doprajte mu niekoľko dní silnú zálievku. Figy však vo všeobecnosti nemajú radi tonu vody, preto svojmu stromu doprajte mierne množstvo vody 1-2 krát týždenne po výsadbe.
Ako ďaleko musím vysádzať figy, aby korene nepoškodili moje štruktúry? - 4Udržujte pôdu. Ak ste vysadili svoj figovník vonku, je dôležité, aby ste udržali pôdu a pozemok, v ktorom rastlina rastie. Zbierajte všetky buriny, ktoré vidíte, a každých 4-5 týždňov doplňte pôdu hnojivom. Okolo kmeňa stromu navyše naneste 4 až 15 centimetrov mulča, ktorý rovnomerne pokryje pôdu.
- Majte na pamäti, že stromy vysadené v nádobách závisia od hnojív a je potrebné ich hnojiť raz za mesiac.
- Mulčovanie v lete zachová vlhkosť. Mulčovanie v zime ochráni figy pred chladom a mrazom.
- 5V prípade potreby orežte svoje figy. Orezajte svoj figovník v lete druhého roka, pretože ho nemusíte strihať v prvom roku ich rastu. Orežte vetvy až na 4 silné výhonky, ktoré povedú k produkcii ovocia. Potom, čo strom dozrie, prerezajte každú jar, kým figy začnú rásť.
- 6Zbierajte ovocie. Zbierajte figy zo stromu, keď sú úplne zrelé, pretože po zbere (ako broskyne) nebudú ďalej dozrievať. Zrelý figa bude trochu mäkký a zakrivený pri krku. Farba zrelého figa sa bude líšiť v závislosti od odrody, ktorú máte, pretože figy sa dodávajú v mnohých rôznych farbách. Ovocie zo stromu opatrne vyberte, aby nedošlo k pomliaždeniu figy.
- Pri zbere fíg noste rukavice, pretože šťava zo stromu (uvoľnená počas zberu) prirodzene dráždi pokožku.
Figy rastú najlepšie v teplých, tropických a púštnych oblastiach, takže v týchto prostrediach bude môcť rásť najväčšia odroda fíg.
- Vyhnite sa používaniu hnojív s príliš veľkým množstvom dusíka.
- Zrelé ovocie rýchlo zberajte, aby ste nepriťahovali hmyz a iných škodcov.
- Rastúce figy proti južne orientovanej stene využijú sálavé teplo a ochránia figy pred prípadným zamrznutím.
- Sušené figy je možné pripraviť tak, že ich necháte na slnku 4 alebo 5 dní, alebo ich vložíte na 10 až 12 hodín do sušičky. Sušené figy vydržia 6 mesiacov.
- Aby ste figy zachovali na neskôr, môžete ich zamraziť alebo ich môžete zavariť v sirupe.
- Pri orezávaní alebo zbere figy nezabudnite používať rukavice. Miazga, ktorá pochádza z figovníkov, môže dráždiť pokožku.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať žeruchu?
Otázky a odpovede
- Sú figovníky samoopelivé?Figovníky na výrobu ovocia nevyžadujú opeľovanie. Je to preto, že figa je sama o sebe kvetom.
- Aké sú najlepšie kultivary fíg na pestovanie fíg v domácich záhradách?Odporúčam použiť Brown Turkey obr. Je to dobrý studený mrazuvzdorný kultivar pre domácu záhradu.
- Budú figy ďalej rásť, ak ich necháte na strome celú zimu?Nie. Vyschnú a umrú. Figy treba vybrať, keď krk visí, a potom ich zjedzte do 24 hodín.
- Čo mám robiť, keď sa figovník začne prebúdzať?Začnite hľadať zrelé figy. Ak nie sú žiadne, ktoré už odkvitli, počkajte.
- Dá sa figovník pestovať z odrezkov?Áno, figy sú v skutočnosti jednou z najľahších skupín stromov na zakorenenie odrezkov. S tým je však tento proces stále náročný, pretože je potrebná konštantná vlhkosť.
- Je možné môj figovník pestovať v interiéri?Áno, ale aby ste napodobnili suché horúce letá, ktoré charakterizujú stredomorské podnebie, mali by ste figu v lete priniesť von.
- Dá sa figovník pestovať z odrezkov?Áno, figovník je možné množiť (pestovať) z odrezkov a tiež vrstvením.
- Dá sa figovník vypestovať zo semien zo sušeného figu?Ak je semienko stále životaschopné, vyskúšajte to. Ale figy sa najľahšie pestujú z odrezkov.
- Ako pestujem figovníky z odrezkov?Podarilo sa mi úspešne vypestovať figy z odrezkov tak, že som odrezky s dĺžkou 15,20 cm zabalil do vlhkého papiera (noviny, papierová utierka atď.) A vložil ich do vrecka Ziploc veľkosti galónu. Konce rezu nechajte odkryté o centimeter. Asi po 2 týždňoch by ste mali vidieť, ako sa na jednom konci vytvárajú korene a na druhom konci pravdepodobne zelené listy. Vezmite niekoľko odrezkov, pretože všetky nezakorenia. Najlepšie sa mi zdali väčšie časti (asi 1,30 cm v priemere), ale vyskúšajte všetky veľkosti. Uchovávajte na teplom mieste, kým nezakorení.
- Pred dvoma rokmi som kúpil dom s figovníkom. Nemali sme ovocie. Čo môžem urobiť?Odrežte strom späť na 2 alebo 3 silné vetvy.
Nezodpovedané otázky
- Ktoré obdobie v Indii je najlepšie na siatie figových semienok?
- Ako ďaleko musím vysádzať figy, aby korene nepoškodili moje štruktúry?
- Musíte pred kopaním do zeme vykopať figu do obsahujúcej štruktúry?
- Ako vyrastiem z odrezku?
- Moja rastlina figovníka je v mojom suteréne a začína kvitnúť. Čo mám robiť?
Komentáre (3)
- Veľmi poučné, obrázky nápomocné.
- Článok bol veľmi nápomocný. Pokyny krok za krokom boli veľmi ľahko zrozumiteľné a zrozumiteľné.
- Jednoducho som otvoril figu a rozložil jej semená na vlhkú pôdu. Som prekvapený, že po 10 dňoch sú tu desiatky mladých rastlín.
